1. tipp: Melyik hal a pisztráng?
1. tipp: Melyik hal a pisztráng?
A pisztráng a többes számú általános neveédesvízi halfajok. Mindegyik a lazacfélék családjához tartozik. A pisztráng a család legszámosabb képviselője. Jelen vannak a család 7 nemzedékének 3-ban.
oktatás
1
Halak a lazacfélék családjához, amelyhezPisztrángok, az egyetlenek, amelyek a lazacfélék alját alkotják. Salmons mindig tisztelik az igazi ínyencek csemegeként: ételek a lazac, ketalazac, rózsaszín lazac, pér és pisztráng gyakran benyújtani a király asztalánál együtt ételeket a tokhal. A pisztráng, mint a lazac sok más képviselője, nemcsak az ízletes húsára, hanem a vörös kaviárra szerte a világon.
2
Mint már említettük, pisztráng együttA lazac több különböző fajfaj közös neve. Meg kell jegyezni, hogy a pisztráng fajfüggetlenségét jelenleg megkérdőjelezik, mivel ezek a fajok egymáshoz képest szélsőségesek. Például a folyami (igazi) pisztrángot gyakran azonosítják a tavi pisztrángokkal, és ez már kétféle pisztráng. A pisztráng méretei a következők: a testhossz nem haladja meg az 1 m-t, és a súly - legfeljebb 20 kg. A legtöbb esetben a pisztráng 25 cm hosszú és 500 g súlyú.
3
A pisztráng teste kissé laposodik az oldalról, a fangrövid és csonka. Ezeknek a halaknak a színezete változó. Általában a hátuk olíva zöld, az oldalak sárgászöldek. Gyakran a pisztráng oldalán piros vagy fehér foltok vannak. A pisztráng hasa szürkés színű, néha réz árnyalattal. A medenceperemek sárga színűek, a dorsalis peremeket pontokkal díszítik. A pisztrángok fajai kisebbek a testük kisebb méretétől, nagyobb méretűek, és nagy számú fogak is különböznek a nőkétől.
4
A lazacfélék, amelyekhez a pisztráng tartozik, élnekaz Atlanti-óceán és a Csendes-óceán térségében, az északi és a középső szélességi vízfolyásokban. A szalmonidák átmeneti és édesvízi halakra utalnak: tengeren élnek, ám a vizet édesvízbe teszik. Csodálatos módon a csendes-óceáni lazac gyakran saját életükért fizeti az utazást. A család legnagyobb képviselőinek ívóhelye Kamchatka. Érdekes módon a pisztráng a legérzékenyebb a halak által okozott vízszennyezéssel szemben. Gyakran használják őket a szennyvíz szűrőrendszer, ha van egy toxikus anyag vízben, pisztráng hal meg elsőként.
5
A pisztrángot és más lazacokat értékelikkereskedelmi halak. A kivonásuk nem annyira az ízletes hús kedvéért, ami ízletes, de a drága piros kaviár kedvéért. A földön való bujálkodás nem ismeri a határait! Éppen ezért a lazacok lakossága jelenleg a kihalás szélén áll. A halak egyes fajai szerepelnek a Vörös Könyvben.
2. tipp: Melyik hal a lazac
A lazac egy nagy, 1,5 m hosszú, halászható hallegfeljebb 40 kg tömegű. Ez a lazacfélék családjára utal. A lazac egyéb neve az atlanti lazac, a nemes lazac, a balti lazac. Nyugat-Európában az atlanti lazacot gyakran "király halnak" nevezik.