Hogyan tegyük fel a reteket, hogy ne váljon színre
Hogyan tegyük fel a reteket, hogy ne váljon színre
A retek kedvenc gyökere sok embernek. Az egyik érdeme, hogy a retek gyorsan nő. Ez lehetővé teszi, hogy a lehető legrövidebb időn belül friss vitaminokat kapjanak az asztalhoz, amikor még nincsenek zöldségek a kertben.
A retek egy rövid napi üzem, ígyannak jobb érleléséhez megfelelő feltételeket kell teremteni. rövid nap. Ugyanezzel a tényezővel egy másik kudarc kapcsolódik a retek termesztéséhez - ha nem a gyökérzöld növény, hanem a virágcsőben. Ebből a célból napi 7 órától 7-8 óráig zárja be a hajtásokat átlátszatlan fekete fóliával vagy fadobozzal. Egy másik lehetőség - cserélhető keretet készíthet, átlátszatlan anyaggal borítva, például tetőfedő anyagból. Ilyen körülmények között a retek 10 cm átmérőig növekszik, megőrizve az ízletességet. Ha az összes erőfeszítés ellenére a retek felkészül a nyíl kirobbantására, próbálkozzon egy másik régi paraszti módszerrel: két ujjal nyomja meg a gyökérzetet felülről, és nyomja be a talajba, tapsolva a rozetta kézzel. Megfelelő lesz, és a "dédelgetett szavak": "Duin, pout, és ne kápráztasd a virágot!" Emellett emlékeztetned kell arra, hogy a retek rendkívül hipogliozus, és rendszeresen és bőségesen vizet. Ha a nedvesség nem elegendő, az íze nem lesz hagyományos, kellemes, éles, de keserű. Nem akarod enni ezt a retek.
