Hogyan készítsünk kávét otthon?
Hogy igazi aromás kávét készítsen otthon,sok erőfeszítést kell tennie. Számos olyan tényező van, amelyek befolyásolják az ital végső ízeit - a kávé minőségétől a használt víz minőségéig.
A legjobb törökországi kávé
Otthon, a kávét főzhetik a hagyományos elektromos készülékekEbben az esetben elegendő az eszközhöz mellékelt utasításokat követni, hogy tisztességes italt kapjunk. De a valódi kávé, amely egyedülálló ízű, csak a törökben főzhető. Ezért először is meg kell választani a megfelelő turku.Esli lehetséges, vesz egy réz edény, ez nem semmi ez a legjobb megoldás. A réz gyorsan felmelegszik, és hosszú ideig tartja a hőt. Ha valamilyen okból nem tetszik a réz, kerámia vásárolni Turk azonban megjegyezni, hogy ezek a hajók nagyon drága és nem túl dolgovechnye.Forma törökök (vagy edények) is fontos. A lehetőségek széles nyakú jobb elhagyni a törökök egy keskeny felső sokkal valószínűbb, hogy megtartja az ízét és aromáját az ital. Ne vásároljon túl nagy törököket, válasszon két adag lehetőségét. Válassza ki a megfelelő összetevőket
A kávé elkészítéséhez minden égő,a legfontosabb az, hogy a Turkot a lehető leggyorsabban felmelegíti, ez megőrzi a kávébab ízének és aromájának teljes csokorát. Ne feledje, hogy egy igazi ízletes ital készítéséhez jó vizet kell használni, palackozott vagy szűrhető. Ne használjon csapvizet, a legjobb módon nem befolyásolja a kávé ízét. Válassza ki a megfelelő kávébabot a szaküzletekben, ahol a választása szerint választani tudja a megfelelő választékot. A kávébab minőségét egyenletes szín és azonos forma jelzi.Az ideális kávé hegesztése érdekében az ital elkészítése előtt néhány percig ajánlatos a gabonát csiszolni. Ehhez kézi vagy automatikus kávédarálót használhat, ha nincs meg, kérdezze meg a boltban lévő szemeket, de ne vásároljon meg nagy mennyiségű őrölt kávét azonnal, mert gyorsan kilélegzik. Hogyan készítsek kávét?
Szórja meg a földet a törökben, emlékezz ráegy kis kávéscsésze elegendő egy teáskanál kávéval és egy diával, ha kedveli az édes italt, tegye a cukrot a törökbe ugyanabban a színpadon. Öntsük a hideg tiszta vizet a törökökbe, majd tegyük az égőbe, várjuk, hogy a tartály felmelegedjen, gondosan keverje össze az italt (ezt csak egyszer kell megtenni), majd egy jellegzetes fényhab jelenik meg a kávé felszínén. Továbbra is melegítsük fel az italt, nézzük a habot, amint sötétedni kezd és felemelkedik, és a széleken nagyon kicsi buborékok jelennek meg, távolítsuk el a törközt a tűzről. Felhívjuk figyelmét, hogy a forralás megöli a kávé ízét és illatát, ezért logikusabb, hogy ne beszéljünk forró kávéról, hanem sörfőzésről. Ha a kávé forr, akkor jobb, ha újra kezdődik, új összetevők, hogy ne rontsák az ital benyomását.
