1. tipp: Receptek koktélokhoz rum Bacardi Black-el
1. tipp: Receptek koktélokhoz rum Bacardi Black-el
A sötét rum Bacardi Black (Bacardi Black)erős alkoholos ital, amelynek expozíciója legalább 4 év. Ez a rum gazdag barna színű és egyedülálló aromája trópusi gyümölcsök, szilva, kajszibarack és banán. A Bacardi Black kellemes utóízzel, könnyű vaníliával és fás jegyekkel büszkélkedik. A Bacardi Black-t gyakran használják a koktélkészítés során
A sötét rum tökéletesen illik a gyümölcslevekhezés a szódavízeket, ezért különféle koktélok készítéséhez elengedhetetlen. Az ilyen italokat olyan emberek kedvelik, akik nem szeretik a túl erős alkoholt, mert más összetevők (gyümölcslevek, édesvízi szódák, kókusztej, energia) csökkentik a rum mértékét. Rengeteg koktél, köztük a Bacardi Black, de a legnépszerűbbek a következők.
Bacardi fekete kóla
Ez a koktél csak két összetevőből áll: sötét rum "Bacardi" és a Coca-Cola. Az ital színe kiderül, hogy a hideg fekete tea színe. A magas üvegt először 2/3-mal kell feltörni nagydarabos jéggel. Ezután öntsön 40 ml Bacardi-t, és töltse ki a szabad helyet a Coca-Colával. A poharakat fényes színű szalmával, esernyővel és egy szelet citrommal vagy mészzel díszítheti."Pina Colada" sötét rummal
Ez a nagyon szokatlan koktél különbözik az íztőla klasszikus "Pina Kolada" -tól több kenet és könnyű keserűség. Ennek eléréséhez 170 ml Bacardi Black, 220 ml kókuszos likőr és ananászlé szükséges. Minél több gyümölcslevet - annál kevésbé lesz az eredő ital ereje. Először keverje össze a keverőben a rumot, a kókuszdióalvadékot és az ananászlevet, majd tegye fel a jeget és keverje újra. Amikor a jég teljesen feloldódik, a koktélt üvegbe öntik és egy szelet ananász díszítik.Tollaslabda koktél
Ez a koktél a "röviditalok" kategóriájába tartozik,azaz italok, részegek egy szalvónál. Egy adag koktélhoz 20 ml Bacardi fekete rum, 30 ml áfonya mors és 20 g friss ananász szükséges. A rumot a halomba öntik, majd az áfonya a legmagasabb csúcsra. A halom szelet egy ananász, amely ajánlott, hogy egy snack részeg egy rózsaszín ital.Forró koktél sötét rummal és kávéval
Ez a melegítő ital ideálistéli estén. Összetevők igénylő: Bakardi Fekete 30 ml, 14 ml brandy, 120 ml kávé, cukor és 2 db szelet limona.Vse összetevő (kivéve a citrom) öntjük kis serpenyőbe, amely tartott alacsony lángon, amíg a keveréket melegítjük. A meleg ital öntjük pohár ír kávé és díszített egy szelet citrommal.Energia "Bacardi"
Annak érdekében, hogy ezt az éltető italtszükségességét: 30 ml sötét rum, 20 ml abszint 20 ml szirup „Grenadine” nem több, mint 100 ml olyan energia, egy kis citromlé, és a finomított cukor. Edény szükséges üveg, üveg és alj alsó blyudtse.Na öntjük citromlé, és szirup „Grenadine” a közepén van elhelyezve egy darab cukorkagyártásból hogy az italt. Az első pohár abszint és a rum öntünk, és keverjük, és egy-harmada a reakcióelegyet vízbe cukrot. Ezt követően, a cukrot meggyújtjuk 5 másodpercig, és a maradékot vízre csészealj roma keveréket abszint. Az üveg fejjel lefelé fordul, és a cukrot lefedik. Minden intézkedést nagyon gyorsan végre kell hajtani. Amikor a tűz kialszik, a belsejében az üveg tele van folyadékkal. Üveg emeljük, és ez tette ki a tetején Energy.2. tipp: Hogyan kell inni egy koktélt "pin-colada"
3. tipp: Hogyan kell itatni Bacardi - recepteket
A Rum a Nyugat egyik legnépszerűbb italja. Rengeteg változata van a rumnak, de nem hasonlítható össze a Bacardi-val. Ez az ital tökéletesen kombinálható másokkal számos koktél összetételében, de tiszta formában is használható.
oktatás
1
Pour rum külön szemüvegre, amelynek mennyiségenem haladja meg az 50 ml-t. Elfogadható széles üvegek használata. Fontos, hogy a falak ne legyenek túl vastagok. Egy üveg elfogadható a kötet csak egyharmadának kitöltéséhez.
2
Meleg Bacardi, mielőtt folytatnáízű. Éppen ezért vékony üvegből készült poharakra van szükség. Tipikusan csak néhány percet vesz igénybe ahhoz, hogy a rum felmelegedjen egy megfelelő hőmérsékletre iváshoz.
3
Ne igyál egy italt. Mielőtt kortyolna a rumból, lélegezze be páratlan illatát, hagyja, hogy lassan töltse meg a nemes finomságát. Érezd a kellemes szédületet, amely a testeden keresztül terjed. Miután a szaglásod elégedett volt - folytasd a rum felszívódását. Minden egyes korty előtt ne felejtsd el lélegezni az illatot. Ezután vegyen egy kis italt a szájába, és tartsa néhány másodpercig, majd lenyelni.
4
Használhatja a Bacardi nem csak a saját, hanem a snack. Az ízlés szerint a rum tökéletesen kombinálható az alacsony zsírtartalmú húsdarabokkal.
5
Vegye Bacardi-t (ha szükséges) gyümölcslevekkel vagy sima vízzel. A narancs és az ananász illik a legjobban. A rum ideális forró csokoládéval kombinálva.
6
BACARDI KÜLÖNLEGES BELLINI Töltsön össze két 30 cölöpötml-es barackos gyümölcslé (mindegyik), majd egy koktélkanál vagy kés, vigyük a köteg belsejébe, és lassan öntsünk 30 ml Bacardi 151-et, hogy a kanál fölött kifolyjon. Ez úgy történik, hogy a rétegek nem keverednek egymással. Ugyanezt tegye a második bolygón is. Egy koktélüvegben öntsön 100 ml hideg Martini Asti-t, helyezze két cölöp közé. Tegyük a Bacardi-t mindkét cölöpbe. Ügyeljen egy pohár pohár Martini Asti-t és elkezd itni. Időközben az asszisztensnek ki kell öntenie az égő koktélokat ugyanabban az üvegben. A kapott hármas keveréket a dobhenger ritmusa alatt részesítjük, két üres cölöpökkel. Egy koktélt inni vagy együtt is fogyaszthat.
7
BACARDI A HUNJÁT Jégbe öntjük egy rázógépbe 15ml likőrkávé, 15 ml amarettó, 15 ml írkrém és 15 ml Bacardi 151. Keverjük össze alaposan a tartalmat. Ezután oldjuk fel az így kapott italt egy előre hűtött halomba. Van egy másik lehetőség a koktél elkészítéséhez - öntsön minden összetevőt egy koktélkanállal (késsel), hogy az italok csepegjenek rajta. Így a rétegek nem keverednek össze. Tűzezzük a koktélt és itassuk át a csövet. Az ital gyorsan ajánlott, amíg az ital túlságosan túlmelegszik, ellenkező esetben égési sérülést okozhat.
8
BACARDI APPLE 151 Töltsön 15 ml szirupot a halomba"Zöld alma", majd hozza a falhoz a verem egy koktél kanál vagy kés, és lassan öntsük rajta 15 ml lime juice. Ezután ugyanúgy adjunk hozzá 20 ml Bacardi 151. Meg kell szereznünk egy háromrétegű italt. Tûzzön rá és gyorsan itassa át egy csõben, hogy ne égesse meg magát.
4. tipp: koktél receptek "Pina Colada"
A Pina Colada kókusztej, fehér rum és sűrített tej alapú ital. A helyettesítő likőr egy kész koktél ipari változata.
A likőr "Pina Colada" ritkán használatos tisztaformája, mert gazdag íze kellemes, de cukros utóízzel. Számos recept van a szeszes italokon alapuló koktélokra, amelyek kellemesen frissítő, éltető, vagy fordítva, pihentetőek.
Peach Leap
Nagyon élénkítő koktél "Peach Leap"azonnal kétféle folyadékból főzött. Az egyik a Pina Colada, a második pedig az őszibarackos likőr. A koktél kellemesen frissítő és élénkítő, ha mérsékelten használja. A likőrök mellett a következőket kell tenni: - jégrépeget - ananászlevet - citromlevet - koktél cseresznyét, magas pohár alján jégmorzsákat. Töltsön 30 gramm őszibarackot. Neki hozzá 20 gramm "Pina Colada". Keverés nélkül öntsön 70 gramm ananászlé, 20 gramm citromlé. Díszítsd a koktélt cseresznyével. Az italt ajánlott egy csőben, hogy megkóstolja az ízt."Pina Colada"
Egy azonos nevű koktél készítéséhezA szeszes ital neve csak két komponenst igényel: szeszes ital és ananászlé. Keverjünk össze 2 rész folyadékot és 8 rész gyümölcslevet. Díszítsd a koktélt szalmával vagy esernyővel. Ahhoz, hogy a koktél még kifinomultabb ízlése, akkor adjunk hozzá egy kanál kókusz és kókusztej. Ez a koktél tökéletesen felfrissül a meleg időben, gazdag íze és aromája. Az alacsony alkoholtartalmú italok kategóriájába tartozik, ez a koktél szintén erősebbé tehető. Azt kell, hogy: - likőr „Pina Colada” - „Malibu” likőr (vagy más kókusz likőr) - Ananászlé - narancs sok.V magas pohár, keverjük össze 30 gramm folyadékot egyenként 20 gramm minden fajta gyümölcslé. Keverjünk egy koktélt szalmával. Legyen óvatos: a kissé alkoholtartalmú íze ellenére az ital meglehetősen jó fogatúvá teszi a fejét."Kokomo Joe"
Ez a koktél jól ellazul. Három folyadékból áll: kétféle likőrből és fehér rumból. Ezenkívül: - fél banán, - jég, - narancssárga szelet, várjon "Kokomo Joe" rázógépben vagy keverőgépben. Keverjünk össze 30 gramm "Pina Colada" szeszesitalt, 30 gramm banán likőrből, 20 gramm fehér rumból és fél banánból. Rázzuk össze (a banánt a lehető legnagyobb mértékben zúzzuk össze). Öntsük az italt egy magas pohárba, adjunk hozzá jeget. Teáskanál narancssárga szeletekkel. Az ilyen koktél, bár alacsony alkoholtartalmú koktél, gyorsan mérgezéshez vezethet. Ajánlott ráta - két adag.5. tipp: Receptek koktélokhoz rum "Malibu"
Liquor "Malibu" az egyik leginkábba népszerű italok a világon, és egy finom keverék kókusz karibi fehér rum, öntött az eredeti fehér üveg. Ideális különféle egzotikus koktélok készítéséhez, melyek hatalmas változatossággal rendelkeznek.
Koktélok rummal és gyümölcslével
A "Acapulco" koktél készítéséhez60 ml folyadékot szükséges „Malibu”, 90 ml mangólé és jég. Jégkockák szükséges kitölteni egy highball 1/3, majd öntsük a levét, mangó likőrt. Hogy előkészítse a koktél „Paradicsom Malibu” kell összekeverni egy rázóedényben 30 ml jeges-liquor „Malibu”, 30 ml áfonyalé, ananászlé 15 ml, 15 ml vodka és jég. Ezután az összes komponenst, hogy kiszűrje egy magas pohár. Cocktail "ananász Malibu" szükséges 25ml liquor "Malibu", 25 ml ananászlé, 25 ml fehér rum és a jég. A komponenseket alaposan összekeverjük egy rázó és dekantáljuk egy pohárba. Ha szükséges, a gyümölcslé koktélok likőr „Malibu” helyettesíteni lehet hideg chaem.Dlya Food koktél „Malibu twister” 30 ml folyadék „Malibu” kell keverni egy pohár 30 ml áfonyalé, 30 ml eper juice és jég ital mix gyengéden. Hogy előkészítse a koktél „naplemente”, kell előre hűtött 30 ml liquor „Malibu”, 150 ml szóda „Mountain Dew”, és néhány csepp grenadine. Akkor kell önteni egy pohár italt, szóda, top dobni egy kicsit a grenadine, majd a kész ital. Cocktail "Peach Malibu" készített 30 ml liquor "Malibu", 90 ml narancslé, 30 ml őszibarack lé és 90 ml narancslé. Az összes komponenst összekeverjük egy pohárba, amely hozzáadott egy pár jeget. Hogy előkészítse a koktél „Este”, a pohárba, hogy a jég, 30 ml liquor „Malibu”, 45 ml liquor „amarettós” fehér rum 15 ml, 60 ml narancslé és 75 ml ananászlé (ebben a sorrendben). üveg szélén egy koktél díszített egy szelet ananász.Koktélok tejjel
Koktél készítéséhez "Kókusz"kell venni 20 ml liquor „Malibu”, 100 ml tej, 10 ml fehér rum, 100 g fagylalt és egy szelet narancshéj és szelet ananász díszítésére üveg. Ezután fagylalt, hogy összekeverünk egy keverőben a likőr, tej és a rum, és ezután beleöntöttük egy koktél üveg és díszített ananász héj. Liquor „Malibu” kell olyan hideg, mint a készítmény koktélok, vagy kézi főzés upotreblenii.Dlya koktél „Lady Jane”, meg kell tenniük 15 ml folyadék „Malibu”, 30 ml eper likőr, 15 ml narancslé, 15 ml narancs likőr, 15 ml "Grand Marnier", 30 ml krém, néhány eper és egy kis csokoládé csipke. Likőrök kell összekeverni egy rázó fagylalttal és gyümölcslé, majd a törzs az italt egy pezsgős üveg, megszórjuk reszelt csokoládé és díszítsük eper.Tipp 6: Hogyan válasszunk Bacardi rumot koktéloknak
A Bacardi cég a leghíresebb ésegy tiszteletre méltó roma producer. Az ital különböző változatai Kubában, Jamaikában, Martinique-ban és Puerto Ricóban készülnek. A Bacardi alapú koktél készítéséhez megfelelő fajta választása szükséges.
Bacardi Superior
Bacardi Superior - klasszikus fehér rumFortress 40 fok, 1862-ben alakult. Nem szokványos, hogy tiszta formában használja, és csak koktél készítésére használja - mindenekelőtt: "Daikiri", "Pina-kolada" és "Mojito".Bacardi Gold
Arany rum, melyet egy érzéketlen, puha íz jellemez. Ez a fajta leginkább a colával kombinálható, ezért ideális összetevője a "Cuba Libre" és a "Long Island Ice Tee" koktéloknak.Bacardi Black
A Bacardiból származó fekete rum egy prémium ital,négy évig dobban. A Bacardi Black a legjobb rumfajta. Jól működik a lé, de a kuriózók nem szívesen keverik össze vele.Bacardi Ízesített Rum
Ez egy sor rum, amely különböző ízekkel: a citromból és barackból a kókuszhoz és a sárkánygyümölcshöz. A Bacardi cég az ízesített italok piacvezető piacvezetője, és meglepetésszerűen meglepő módon várja a vevőket. Tehát a Bacardi Rock Coconut bársonyos krémes ízű a kókuszvíz és a sárgadinnye jelenléte miatt, amely egy afrikai egzotikus gyümölcs. A sorozatból származó rum tökéletes trópusi koktélok készítésére.Bacardi 8
Bacardi 8 - egy másik sötét prémium minőségű, nyolc évig. Nagy aromája van az égetett tölgy, a méz, az írisz és a keserű csokoládé árnyalatával.Bacardi Anejo
Bacardi Anejo (olvasható "Aniejo") - 6 éves rum, vaníliával és karamell ízzel. Leggyakrabban önmagában használják, de néha exkluzív koktélok összetevőjeként működnek.Bacardi 151
Bacardi 151 - a legmegfelelőbb fajta. Ez a legerőteljesebb rum (75 százalék), amelyet kizárólag koktélok készítésére használnak, de néhány daredevils mer tiszta formában inni. Sok ember nem állja meg ezt a kellemes ital szagát.Bacardi 1873 Solera
Könnyű, aranyszínű rum, amelyen a fűszernövény telített ízű. Kombinált természetes gyümölcslevekkel, ritkábban - colával. A Solera a Bacardi legfinomabb változatának számít.Bacardi Select
A Select a leginkább kiválasztott fajták keverékeRoma Bacardi, négy évig tölgyfahordókban. Van egy kis barack és banán, és hagy egy hosszú utóízzel. Jó egzotikus koktélokhoz.7. Tipp: Hogyan készítsünk egy koktélt rummal?
Rum - folyékony arany a Karib-térségben. Nem mindenkinek rum lehet vagy kell főzni koktél, de minden koktél rummal határozottan egy erős, illatos, kellemetlen ital, amely alkalmas mind a fűszeres nyári éjszakákra, mind a homoszexuális partikra és a könnyű délutáni koktélpartikra.
Szüksége lesz rá
- Planter's Punch
- - 2 rész arany rum;
- - 2 rész fehér rum;
- - 1 rész citromlevet;
- - 1 tömegrész lime-lé;
- - 1 teáskanál minden édes szirupot;
- - jég.
- Kuba Libre
- - 30 g arany vagy fehér rum;
- - 1/2 lime;
- - Coca-Cola
- - jég
- Mojito
- - menta levelek;
- - 1 mész;
- - 60 ml fehér rum;
- - 60 ml szóda;
- - porcukor;
- - zúzott jég.
- Pina Colada
- - jég;
- - 1 rész sötét rum;
- - 2 rész fehér rum;
- - 3 rész ananászlé;
- - 2 rész kókusztej;
- - szelet ananász a bejelentéshez.
- Kipurrina
- - 60 ml cachasha;
- - 1 mész;
- - porcukor;
- - jég.
oktatás
1
Válasszon koktélt, a rum típusától függően,az Ön rendelkezésére áll. Tehát minden fehér rum - ez az ital átlátszó, enyhén ízesített, enyhe finom ízzel. Ideális minden koktélhoz, de leginkább gyümölcslevekkel kombinálva.
2
Arany rum - gyönyörű borostyánsárga színűkellemes, mámorító aroma. A fehér rumtól eltérően több éven keresztül tartja hordókban, így gazdagabbá teszi a csokrot, az íz sokkal telített. Ez a rum harmonikusan kombinálható más alkoholtartalmú italokkal.
3
A sötét rum a régi arany színe. Ez a mély ital, sok árnyalattal, a tölgyfahordók többéves öregedéséből származik. Nem szabad hozzáadni a koktélokhoz, mivel más italok képesek a finom jegyzeteket összetörni a csokorában, és ez túl rendes.
4
A fűszeres rumos ízű rum, mind fehér, mind aranyszínű lehet. Alkalmas erős és fagyasztott koktélokhoz.
5
Kashasa egy különleges fajta brazil rum. Termelésének folyamata során tiszta cukornádlé is érintett, így ez a legédesebb rum. Nem pótolható más típusú rum, és nem helyettesítheti őket.
6
Plantation PunchBy ez a név elrejtiszámos különböző koktél. Van egy rímelõ képlet, amely lehetõvé teszi, hogy elkészítsen egy ültetõ bélyegét különbözõ összetevõkkel. Ez úgy hangzik, mint egy fordítás: Ó, a bátyám szomjas, adok neked ezt a receptet! Két részed van a savanyú - és legalábbis mész! - Kedves egy és fél add - és a roma három részből áll, már legalább négy gyenge részből kevered össze mindent, és inni, rossz, hogy tanácsot adtam neked?
7
Ha nem akarod megérteni, mi vansavanyú, és gyenge, akkor ugyanolyan mennyiségű könnyű és sötét rumot, lime-gyümölcslevet és citromlevet és minden édes szirupot vegyen be. Ne felejtsd el a jeget. Helyezzünk jégkockákat rázógépbe. Az összes elkészített összetevőt öntsük bele bármely sorrendbe. Zárja le és rázza fel élesen többször. Tálaljuk jéggel egy magas pohárban, Collins néven. Díszítsük mész szeletekkel.
8
Kuba LibreEz a koktél az elején jelent meg20 század Havanna, a spanyol-amerikai háború közepette. A neve a "Kubai szabadság" kifejezésre utal. Készítsen egy magas poharat, amit highball néven ismerünk. Töltse fel a tetejére zúzott jéggel. Öntsük a rumot, préseljünk fel egy lime-levet, és öntsük a koksz csúcsáig. Óvatosan rázza fel többször az üvegt, és inni is.
9
Mojito Az egyik két rum koktél társultaz Ernesto Hemingway nevét. Számos változata van ennek a koktélnak, de a klasszikus könnyű rum, menta, porcukor és mész. A mojitosban nem érdemes felcserélni a fehér rumot arannyal, mivel a koktél elveszíti mind a füstös áttetszőségét, mind a citromsav citrus ízét. Vegyünk egy pohár hüvelyt, és préseljük ki a levest a teljes mészből. Tegyen egy teáskanál porcukrot és 4 menta levelét, pörkölja a zöldeket, és öntsön jeget az üvegbe. Öntsük a rumot, majd töltsük fel az üvegt egy szódával a karimához. Díszítsd fel egy szelet mentával.
10
Pina Colada Talán a legnépszerűbb trópusistrand koktél. Készül egy keverőben. A tál sötét és fehér rum, kókusztej és ananászlé jéggel teli. Minden egy egységes homogén tömegbe kerül. Koktél szolgált egy magas pohár díszített ananász szeleteket, vagy kókuszdió héj felét.
11
Kipurrin A legegyszerűbb édes koktéla brazil rum cachata. Alacsony üveg sűrű üveg - lowball - nyomja egy lime. Tegyen két evőkanál porcukrot, és keverje addig, amíg édes cukrot nem formál. Töltsük az üvegt zúzott jéggel, és öntsük a rumot. Drink koktélt, időnként rázza az üveg tartalmát.
Tipp 8: Hogyan készítsünk trópusi koktélt rummal?
Ha a hőmérő ablakát ritkán esik az ablakon kívül30 fok alatt, itt az ideje, hogy gondolkodjunk az ízletes szomjúságos italokra. A trópusi koktél és a rum tökéletesen ötvözi az egzotikus gyümölcsök robbanásszerű ízét finom rummal.
Szüksége lesz rá
- - 100-200 ml fekete rumot
- - 200 ml folyadékot
- - 1 friss narancs
- - 150 ml ananászlé
- - jég
oktatás
1
A narancsot alaposan öblítse forró vízzel. Préselje a gyümölcslevet kézzel vagy gyümölcscentrifugával. Töltsünk rázógépbe vagy bármely más tartályba italok keveréséhez.
2
A rázógépben adjunk hozzá ananászlevet és fekete rumot. Keverje hozzá alaposan 10-15 percig. Öntsük a kapott italt egy pohárba.
3
Az italban adjunk hozzá egy kevés szeszes italt. Tálalás előtt dobjon el néhány jégkockát, és mártással és mész szeletkel díszítse. Hűtött ital.
Webhely "Kulináris receptek", cikk "Rum sötét" Site "Minden a rumról", cikk "Koktélok rummal - ínyencek választása" Weboldal "Vacsora minden nap", cikk "Top-4 koktél a rum Bacardi Black" Webhely "A rázógépben", a cikk "Koktél tollaslabda"