1. tipp: Melyik a legjobb whisky
1. tipp: Melyik a legjobb whisky
Az amerikai filmekben a hősök gyakran whiskyt isznak. Folyamatosan inni - otthon, a munkahelyen, a bárban. Scotch whisky, ír, amerikai, tiszta vagy vízzel hígítva. Oroszországban keveset tudunk erről az italról, főként azért, mert a jó whiskyt Oroszországban gyakorlatilag nem gyártják, és amit gyakran árulnak el a bája alatt, gyakran lehetetlen inni. Eközben ez a whisky egy nagyszerű ital, amelynek története és jellemzői.
A whisky három fő típusból áll - a maláta,gabona és kevert. Maláta - tiszta árpamaltból, szennyezés nélkül. A gabona különböző gabonafélékből készül, szinte teljes egészében kevert whisky előállításához, de részlegesen értékesített. A kevert keverék a különböző gabonafélékből készült whisky keveréke. Itt van a bourbon - kukorica whisky is, amelyet speciális technikával hoztak létre.
A legjobb a legjobb
2007 óta "World Whiskeys" díjat nyertDíjat ". Bizonyos értelemben az "Oscar" a whisky-gyártók számára a világ minden részében. A díjat több kategóriában ítélik oda: "A legjobb egyetlen maláta whisky", "A legjobb maláta whisky", "A legjobb kevert whisky". Emellett díjakat kapnak az országok - a legjobb italgyártók - "Best Irish Single Malt Whisky", "A legjobb japán whisky" stb.Skóciában a "whisky" szót whiskyként írják, minden más országban - "whisky".Minden évben a nyertes címkék megváltoznakAz új trendek követése a whisky termelés területén nem egyszerű. Íme a 2014-es eredmények: 1. A világ egyetlen legjobb maláta whiskyje a Sullivans Cove French Oak Cask2. A legjobb vegyes whisky Taketsuru 17 éves3. A legjobb kevert whisky - The Lost Distilleries Blend4. A legjobb ízesített whisky a Fensek Szabadság Pumpkin Spice5. A világ legjobb Whisky Likere - Malt Speyside Whisky Likőr 40 éves kortól6. A legjobb egyszemű whisky Teeling Single Grain7. A legjobb amerikai whisky a Balcones Brimstone Resurrection8. A legjobb rozs whisky - Thomas H Handy Sazerac
Hogyan válasszunk egy nagy whiskyt a boltban
Természetesen mindenkinek nincs lehetőségelátogasson el egy rangos díjat, és próbálja ki az itt felsorolt összes fajtát. És általában Oroszországban a legtöbbet meglehetősen nehéz vásárolni. Vannak azonban olyan technikák, amelyek lehetővé teszik, hogy a legjobb whiskyt válasszuk magunknak vagy a rendelkezésre álló választékból.A szó a kelta "uisce beatha" - "élő víz" -ből származik.Először figyeljen odaszármazási ország. A legjobb whiskyt az USA-ban, Írországban, Skóciában és Japánban állítják elő. Valószínűleg nincsenek panaszok ezekről az országokból származó termékekről. Azonban, ha a címkén van írva az orosz „skót whisky” vagy, mondjuk, „Whiskey skót típusú”, ez a termék az Oroszországban gyártott és a medve kicsit hasonlít a valódi whisky. Nézd meg, hogyan ragasztott a címke. Pontosan kell elhelyezni, és buborékok nélkül kell ragasztani. Ügyeljen a kompozícióra. A készítményben a jelen whisky kell lennie csak vizet és a kukorica vagy a kukorica - nincs etanol, nincs aromák és illatanyagok. A jó whisky színe fénytől a sötét aranyig terjedhet. A palackban ne legyen üledék. Amikor ki- üveg whiskyt kell esni egy nagy csepp, de nem fut le stenkam.Nakonets, keverés whisky meg kell jelennie a nagy légbuborékok, amelyek nem tűnnek el sokáig.
2. tipp: Melyik whisky a legjobb
Az éves rangosa World Whiskeys Award címet, melyet a WHISKEY hatalmas magazinja szervezett. A legismertebb képviselők részt vettek a legjobb whisky címmel való küzdelemben, amelynek eredményeként a Yamazaki japán whisky győzelme 1984-ben volt. Mi ez a whisky, és ki a világ legjobb malátázó italát gyártja?
A termelés története
Az első szeszfőzde a japán történelembena Whiskey termelését 1923-ban építették fel a Shinjiro Tori vállalkozó bambuszerdők által körülvett területen. Az enyhe éghajlat és a tavaszi vizek lehetővé tették, hogy a Santorie finom, finom és összetett ízű whiskyt hozzon létre. Ez a whisky volt a legjobb whisky - Yamazaki 1984-es verseny nyertese, amely jól tükrözi az ország termelési hagyományait.A Santori cég gondosan kiválasztja a malátapárlatot a malátapárlatok sokaságából.A mai napig a vállalat termékei aegy bizonyos csoportot, ahol ráadásul öt vezető whisky-gyártó már régóta létezik: ír, skót, amerikai és kanadai. A Yamazaki 1984 egyetlen maláta whiskyje olyan malátapárlatokon alapul, amelyek kizárólag egy, évek óta bizonyított helyen készülnek. A Yamazaki 1984-en kívül a Santory kevert Hibiki whiskyt is gyárt, amelyet gabonafélék és malátaitalok keverékéből állítanak elő. A Santori egyedi receptjeinek köszönhetően nem csak Japánban, hanem a világ minden tájáról ismerték termékeit.
Minden a legjobb whisky a világon. És hogyan választották őt?
A Yamazaki whiskyt 1984-ben adták elő 2009-benév nagyon korlátozott számban, és ma ritka palackozott ital. Jelenleg Európában csak kétszáz palack van Yamazaki 1984-ben és az Amerikai Egyesült Államokban - csak háromszáz palack. A World Whiskeys Díj győztese gyűjthető és tekintélyes alkohol, amelyet a magas színvonalú whisky szerelmesei nagyon sokféle ízléssel értékeltek.Az USA-ban egy palackot adnak ez az egyetlen maláta whisky áron 600 dollárért.Érdekes Yamazaki 1984 abban rejlik, hogy aa whisky összetétele 48% alkoholra öntve tartalmaz egy bizonyos mennyiségű alkoholot, amelyet egyedi hordókban tartanak fenn. Az utóbbiak japán tölgyből készülnek, a "Mizunara" -nak köszönhetően, amelyen keresztül a Yamazaki 1984-ben erős sherry aromája van, tökéletesen kombinálva a fűszerek és a gyanta eredeti száraz jegyzeteivel. A Yamazaki 1984 szívében fekszenek a karamell és a melasz lédús gyümölcsös aromái. A whisky sokoldalúságát édes érett gyümölcsös árnyalatok, kiválasztott mazsola, vanília, édesaláta menta jegyzetekkel, valamint nemes bőrt és diót tartalmaz. A japán tölgyfa mizunar rovátkái fűszeres árnyalatokban és gyantás melegítő utóízben jelennek meg.
