1. tipp: A kvas előnyei
1. tipp: A kvas előnyei
Kvass - hűvös és élénkítő, akkor amire szükséged vanszikrázó hő. Ez az ital már több ezer éve ivott, és a szlávok kezdték meg először. Variációk kvass készlet: eper, málna, répa, alma, körte és még fűszerekkel. Mi részletesebben megismerjük az általunk ismert haszonokat, a kenyér kvasszot.
oktatás
1
A Kvass a tökéletes nyári ital. Meggyógyítja a szomjúságot, erősséget ad hozzá, fáradságos meleg után, és hasznos anyagokkal tölti fel a testet. A kvass B, C, PP és E vitaminokat, kalciumot, magnéziumot, foszfort és különböző aminosavakat, fehérjéket, szénhidrátokat és szerves savakat tartalmaz.
2
Egy jó tulajdonság az, hogy kvasszstimulálja a gyomor-bél traktus működését, javítja az anyagcserét és a gyomorra, mint a kefirre hat, egészséges mikroflórát tartva. Segít megszabadulni a gyomor nehézségétől, túlnagyobbodás után, és enyhe hashajtó hatása van.
3
Megfigyelhető, hogy gyakori, de nem túlzott,A kvász használata erősíti a fogzománcot, a haj kevesebbet esik, a körmök törékenysége eltűnik. És az élesztő kvas tartalmának köszönhetően eltűnik a pattanások és pustules a bőrön. A haj és a bőr állapotának javítása érdekében a kvassot kívülről alkalmazzák, öblítik a hajat, és az arcra vizet tesznek.
4
Az ivás kvassz a terhesség alatt is,nem lesz kevés előnye Önnek és gyermeke számára, ha nincs ellenjavallat. Segíti a immunitás növelését és a vitaminok feltöltését. Természetesen nem szabad elviselni ezt az italt, mert többlet fontot kap. 100 ml-re az italra 21 kcal szükséges.
5
Még hasznos, vannak ellenjavallatok. Például, a főzet nem ajánlott italt, akik a vesekő betegség, magas vérnyomás, vesebetegség, zavarok a gyomor-bél traktus (vastagbélgyulladás, flatulencia, hasmenés), valamint az emberek a gasztritisz és a gyomorfekély. Terhes nők ne használják egy italt veszélyt a terhesség, és a megnövekedett méh tónusát.
6
Sajnos tárolja az italokat egy címkévelA "Kvass" messze nem egy igazi italtól összetételében és eredetében. Számos kémiai és tartósítószert tartalmaznak, így ez a termék nem fog hasznot húzni a szervezetben. Jobb, ha nem vagy túl lusta és egy üdítőitalt készítesz otthon. Különösen sok különböző recept van az interneten.
2. tipp: A kvas előnyei és ártalmai
Kvass - eredetileg szláv ital, amelya maláta, a liszt vagy a rozskenyér kenyérének fermentálásával nyerik. Oroszországban a kvasszot nemcsak italnak tekintették, hanem a levesek és a leves alapjainak is, amely az ünnepek fő szórakoztató eszköze. Most a kvász nem olyan fontos helyet foglal el életünkben, mint az ókorban, de hiába, mert számos értékes tulajdonsággal rendelkezik, amelyek miatt érdemes különös figyelmet szentelni.
A kvas előnyei
Kvass - az erjedés terméke, és ezért összetételébentartalmaznak szerves savakat. Ezek serkentik a gyomor, így főzet mutatja minden ember csökkent a gyomornedv elválasztását. Azonban a többi kvass segít megemészteni a nehéz ételt. Ugyanezek a savak pozitív hatást gyakorolnak a bél mikroflóra. Action kuvasz ebben az esetben össze lehet hasonlítani az intézkedés kefir, kuvasz is támogatja az egészséges baktériumok és megöli vrednye.Kvas - ital kiegyensúlyozott ásványi összetételét, így az a személy, aki használja azt megfelelő mennyiségben, mindig van egy jó egyensúlyt a sók organizme.Dlya ősi szláv kuvasz volt áldás a télen és tavasszal, amikor még nem volt friss gyümölcs és zöldség, csak sört, és a savanyú káposzta is biztosítja számukra a C-vitamin, és most, hogy ki a veszteség ez a vitamin révén kuvasz különösen fontos a hideg évszakban Azt goda.Kvas ismert afrodiziákum hatását és erejét, meg kell adni a pár az esküvő előtt este. Ez az ital pozitív hatással van a fogakra és a csontokra is, kalciumokkal telítve. Kvasz szerkezetében tartalmaz nagy mennyiségű B-vitamin, ami azt jelenti, hogy annak használata segít megszabadulni a problémák kozhey.Produkt erjedés nem csak inni, a nők használni, mint egy maszkot az arc, ez vonatkozik hajat mosás után, hanem az ipari légkondicionálók, és öblítjük. A kvassot részegedhetjük anélkül, hogy jobbak lennénk, nagyon kevesen vannak kalóriák ebben az italban.Különösen hasznos a zabmentes, kovásztalan kvas, amelyet egy darabon főzünk, csodálatos smaragdzöld színű és leírhatatlan íze.Érdemes megjegyezni, hogy csak természetesélő ház kvassz. Az előállításához használt termékek hozzáférhető - ez lehet egy kenyér, zabpehely, rizs, gyümölcs, liszt, és a receptek egyszerűek, így nem számít, hogy mennyi reklám azt sugallja, hogy meg kell vásárolni egy trendi sört palackban, akkor jobb, hogy csináld magad.
A kvas károsodása
A Kvass egy igazi gyógyszer, és mint mindenki másgyógyszert, saját ellenjavallatai vannak. Kvasz nem fogyaszthatják emberek gyomorfekély és a gyakori gyomorégés. A mértéktelen ivás kuvasz súlyosbíthatja vesekő és epekő bolezney.Inogda száj allergiás, de ez nem jelenti azt, hogy adja fel, csak azért, hogy készítsen egy főzet más recept nélkül allergének.A házi kvas csak káros lehet csak néhány jellemző betegségben szenvedő ember számára.A Kvass kis mennyiségű alkoholt tartalmaz (nemtöbb mint 1,2%), de csökkentheti a figyelem koncentrációját is, ezért ne igyál autót vezetni, különösen azért, mert ez problémákat okozhat a közlekedési rendőröknek.
3. tipp: A kvass típusai és jellemzői
A kvass egy ősi és hasznos ital, elkészültaz ősi időkből. Ma a főzési kvass technológiát kiegészítették és fejlesztették, de általában ugyanaz a kvaz, mint amit őseink több száz évvel ezelőtt ivott. Az ital és tulajdonságainak előnyei a nyersanyag típusától függően változnak.
1. Kenyér kvas
Mindenki szokott látni évről évre, nyáron nyárig, ugyanazt a képet, amint a hő eljut a városba, sárga hordók és kvasok jelennek meg az utcán. Ezek a hordók tele vannak kenyér kvasával.
A test erősítése, kedvező hatásaa gyomor-bélrendszer és a szív- és érrendszer, az immunitás javulása, valamint a fogzománc, ez nem minden kedvező tulajdonsága az ilyen típusú kvásznak. Ugyanolyan hatása van, mint a növekvő hatékonyság. És mivel az élesztő nagy százaléka van, ez a fajta kvász segít eltávolítani a test bőrének gőzsöreg betegségeit.
Figyelembe véve az összes pozitív szempontotkenyér kvas, nem szabad meggyőznie magáról, hogy ez egy csodaszer a testnek. Annak ellenére, hogy ez a kvass ilyen jelentős hasznos tulajdonsága, ellenjavallatai vannak. Tehát például a kenyérvak nem ajánlott azoknak az embereknek, akiknek gyomorhurut, cirrhosisuk vagy magas vérnyomásuk van.
A kenyérkvass összetételében 1,2%etil-alkohol. Ez az alkoholtartalom százalékos aránya az alkoholmentes sörben is megfigyelhető. Ugyanakkor az orvosok, a terhes nők, az ápoló anyák és a gyermekek tanácsa szerint nem szabad kenyérkvassot nagy mennyiségben fogyasztania.
2. Cukorrépa kvas
Jó megelőző eszköza magas vérnyomásban szenvedő nép nem más, mint a cukorrépa kvassz. Ez a fajta kvas, amely segít a vérnyomás csökkentésében, kiterjeszti a test ereit. Ennek részeként típusú kuvasz nagyon sok hasznos vitaminokat, nyomelemeket, cézium, rubidium. Az utóbbi, a felsorolt, tekintik vezetői csökkenteni a nagy nyomást. A tudósok során különböző tanulmányok azt bizonyították, hogy a cukorrépa kuvasz javítja anyagok emberi anyagcserét.
A cukorrépa kvas nem ideális ital,ugyanúgy, mint a kenyér. Mivel a tartalom összetételét oxálsav, kuvasz képes kárt azok az emberek, akik problémát jelenthet a vesék és a húgyhólyag, valamint azokat, akiknek problémái vannak a köszvény és a reumás ízületi gyulladás.
3. Zabkváza
A kvass főzésének fontos szerepe. Így például az oat kvass készítésének speciális technológiájának köszönhetően a zabnak majdnem minden hasznos tulajdonsága benne marad. Ez a fajta kvassz olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítik a koleszterinszint csökkentését. Továbbá, a zabkvas segít az idegrendszer stimulálásában.
Elődeihez hasonlóan a zabkvász nemideális ital. Az orvosok javasolják, hogy kizárják a zabliszt kvassot azoktól, akik hajlamosak a vastagbélgyulladásra, vesebetegségre, krónikus gastritisre vagy peptikus fekélyekre.
