LovesTheTeam.com

Szüksége lesz rá

• - Zöld, fehér vagy fekete tea;
• - teáskanna;
• - tiszta vízzel.

oktatás

1

A jól főzött tea első komponensea víz. Nem lehet túl kemény, gazdag ásványi anyagokkal és vasalommal, ami kellemetlen utóízeket ad a teának. Ne használjon többször forralt vizet, mert meg fogja ölni a tealevél sok hasznos tulajdonságát. Az ideális megoldás a palackozott víz, de távollétében szűrtek.

2

A főzőpohár szintén fontos szerepet játszikszerepet. A legalkalmasabb agyagból, porcelánból vagy fajanszból készült teáskannák, bár a közelmúltban népszerű tartályként hőálló üveg. Mindenesetre a sütés előtt a vízforralót mosni kell, 50-60 ° C hőmérsékletre melegíteni, például rövid ideig forralni, és szárítani. Ez úgy történik, hogy a víz nem azonnal lehűl, és így a teljes hőmérsékletet a vízforraló falához adhatja.

3

Az elkészített vízforralóban öntsük a tealevelet a1 teáskanál szárított levelek kiszámítása 150 ml vízben. Ez az alapvető arány, lehetséges, hogy kevésbé vagy erősebb teát szeretne. Töltse fel a tealevelet forró vízzel. Csak fekete teát lehet felönteni meredek forró vízzel (bár jobb, ha 95-100 ° C hőmérsékletű vizet használnak) - a zöld tea nem fogja elviselni az ilyen kezelést. A gyenge erjedés miatt csak forró vízben forrni kezd, ezért zöld tea fogyasztása esetén vízzel 60-85 ° C-os hőmérsékletet használjon. Ne öntsük a vízforralót a rekeszbe, hanem optimális mennyiségű vizet - a térfogat kétharmadát.

4

A teák többek között tartalmaznakA koffein, amely nem csak a hangokat, hanem a teaital keserűségét is adja. A tea összes ízének felfedéséhez, ugyanakkor nem szabad túlzott mennyiségű koffeinnel elrontani, ne sütje meg a teát 4-6 percnél hosszabb ideig. Jó teák, különösen zöld teák, többször is készíthetők. Az első sörtől számítva legfeljebb 10-15 perccel tanácsos, ha nagyon kevés folyadék van a vízforralóban, akkor újra meleg vizet adhat hozzá. Ebben az esetben a víznek forróbbnak kell lennie, mint az első sörfőzés ideje alatt, és hosszabb ideig kell beadnia.

Tipp 2: Hogyan készítsünk zöldtejet

Az egyik leghasznosabb italzöld tea. A legtöbbet ugyanúgy tévedésbe hozza, mint a fekete. De vannak olyan szabályok, amelyek lehetővé teszik, hogy a zöld tea illatát és ízét sokáig emlékezzék.

Szüksége lesz rá

• - forró víz;
• - porcelán vagy agyag teáskanna;
• - zöld tea levelei;
• - Törölközőt.

oktatás

1

A zöld tea mágikus tulajdonságai, amelyekhatalmas előnyhöz juttatja az egész testet, akkor hívhatja az ital azon képességét, hogy segítse a gyulladásos folyamatokat, a felesleges kilogrammokat, a rossz hangulatot, a szabad gyököket. Továbbá, a zöld tea csodálatos hatással van a szervezet belső folyamataira, folyamatosan adja a bőr ragyogását, frissességét, fiatalokat. Sajnos nem mindenki ragaszkodik a zöld tea helyes előkészítéséhez, mivel ez a mágikus ital hasznossága elvész.

2

A zöld tea esetében a szükséges feltételtiszta, puha vagy tavaszi víz. Természetesen a városban gyakran kemény víz van, nagy mennyiségű szennyeződéssel, de ilyen rossz víz javítható az otthoni szűrőkkel. Vásárlás palackozott víz, a sör tea fog tenni.

3

Az ételek a leginkább alkalmasak arra, hogy képesek legyenekhosszú meleg, például porcelán vagy agyag teáskannák. Ne használjon fém vízforralót. Ügyeljen arra, hogy gondosan ellenőrizze, hogy nincsenek-e idegen szagok az edényekben. Ehhez a vízforralót használat előtt forró vízzel le kell öblíteni.

4

A víz felöntése előtt a vízforraló fenékét előmelegíteni kell. Ezután egy törülközőbe csomagoljuk, töltsünk egy kis tealevelet, és hagyjuk, hogy 2-3 percig megduzzadjon.

5

Ezután fel kell töltenie a teát vízzelvízforraló. Hozd el ezt a teát olyan vízzel, amely nem magasabb, mint 70o C, hogy felfedje az igazi ízét. Ha a zöld tea sütése után egy kicsit keserű lesz, akkor hagyd, hogy lehűljön egy kicsit, és a keserűség el fog menni. Csak akkor töltse fel a vizet, ha a tea beadagolódik, 3-4 percet vesz igénybe.

6

Ha a hab fölé formálódik, akkor ez azt jelenti,hogy a teát helyesen főzzük. Eltávolítás nem ajánlott, mert hasznos anyagokat is tartalmaz, például illóolajokat. Száraz kanállal kell szedni, és alaposan fel kell keverni a képződő habot.