Tipp 1: Milyen kávéfőzők vannak
Tipp 1: Milyen kávéfőzők vannak
A kávéfőzők csepegtetőre, gejzírra, kapszulára, kalaldára és ropogóra oszthatók. Válasszon egy kávéfőzőt az előnyben részesített kávé alapján, és a költségvetésre is összpontosítson.
Egyszerű megoldások
Csepegtető vagy szűrő kávéfőző gépekegy egyszerű mechanizmus, amely egyszerűen szűrni vízt egy nagyon sűrű kávésrétegen keresztül. Ezekben kávégépek két tartály - az egyik a víz áramlását és a második beszerzésének a kész ital. Vizet melegítjük, és elpárolog, mint a kondenzátum cseppeket áthalad a fém háló vagy szűrőpapíron, amely tele van őrölt kávé. A kávé tömegén átmenő víz fokozatosan felhalmozódik a korsóban egy kész ital formájában. Általában a kancsót különleges állvánnyal melegítik, a roving kávéfőzők a szokásos törökök analógjai. A forró víz egyszerűen áthalad a kávén, amely egy különleges kürtébe csapódik. Az extra funkcionalitás nélküli szarvas kávéfőzők rendkívül olcsóak.Az erős kávé hegesztése
A Geyser kávéfőzők lehetővé teszik a főzéstlényegesen erősebb kávé. Ezekben a fűtött gőz vagy víz nagy nyomáson többször átáramlik az őrölt kávéban, fokozatosan íz és aroma telítéssel, majd a kávéfazékokat egyszerűen kiszűrik. Számos fajta gejzír kávéfőző van, automata vagy félautomata, gyakran speciális kávékarálóval és egyéb kiegészítő eszközökkel szállítható. Általában az ilyen típusú kávéfőzők sokkal drágábbak, mint a csepegtető és a rozoga. Az eszpresszók kávéfőzői igazán erős kávé rajongóinak felelnek meg. Az eszpresszó speciális durva kávéra történő bejuttatásához nagyon forró gőzzel kell nagynyomású (9 bar) átáramolni. Az ilyen kávéfőzőkben speciális pörkölt és őrölt kávébabot használnak. A finom kávé használata miatt a szűrő eldugul, és egyes esetekben megtöri a kávéfőzőt.Kapszuláris elv
A kapszula kávéfőzők egyfajta kávéfőzőaz eszpresszó elkészítéséhez. Ilyen berendezésben kapszulázott kávét kell használni. A kapszulát tegye a kávéfőző, és akkor már átszúrta egy különleges módon, majd áthalad egy nagyon erős légi jet amely ötvözi a kapszula tartalmát, csak ezt követően a kapszula áthalad melegvíz erős nyomás alatt. A aromája és íze az ital ebben az esetben teljes mértékben a minősége a kávé kapszulák, kávé nem befolyásolja a jellemzőit a keletkező napitka.Chaldovye kávéfőző optimalizálja és egyszerűsíti a folyamatot, amely a kávé. A Chald egy őrölt kávét tartalmazó zárt papírzsák. Az ital készítéséhez kell helyezni egy speciális pod kávéfőzőt vevő, majd nyomja meg a gombot elég. Körülbelül fél perc után a kávé készen áll. Ebben az esetben a kávé íze szintén kizárólag a kálde minőségétől függ.2. tipp: Mi a különbség a kávéfőző és a kávéfőző között?
Első pillantásra a kávéfőzők kávéfőzői csak név szerint különböznek - mindkettő és más egységek jó kávét készítenek. Azonban a különbségek meglehetősen nagyok.
A kávéfőző egyszerű és kényelmes!
A kávéfőző gépek olyan gépek, amelyek csakfőzzön már elkészített őrölt kávét. A kávé kávéfőzővel történő elkészítéséhez egyszerű műveletláncot kell tennie: vásároljon kávébabot, kézzel csiszolja, öntsön kávéfőzőbe és öntsön vizet. A kávéfőző gépek teljesen automatizáltak. Ahhoz, hogy megkapja a kívánt italt, csak el kell aludnia a kávébab aggregátumban. A kávéfőzők többféle típusból állnak, de mindegyik egyszerű berendezés. A klasszikus gejzír, a csepegtetős kávéfőzők és a francia prések nem igényelnek magas szintű készségeket a tisztességes kávé készítéséhez. A korszerűbb chaldovye és kapszula kávéfőzők még egyszerűbbé teszik a kávé szerelmeseinek életét. Kapszula aggregátumokban a kávét speciális kapszulákban használják, speciális tablettákban speciális tablettákat használnak. Elég, ha a pirulát vagy a kapszulát erre a helyre helyezi, és kap egy kiváló kávé egy részét. Az ilyen kávéfőzőkben érdekes italkombinációkat hozhat létre, amelyek valóban szokatlan eredménnyel járnak.A kávéfőzők előnyei
A kávéfőző gépek mindennapjaikban meglehetősen szilárdakélet. A legtöbb irodában találhat olyan automata gépeket, amelyek jó eszpresszót állítanak elő. Az ilyen gépekben az áhított ital készítésének folyamata teljesen automatizált. Bennük csak el kell aludni az előnyben részesített gabonakészítménnyel, ami sok részhez elegendő. Minden folyamat egy teljes gépen történik - a köszörüléstől a főzésig. A kávéfőzőben készített kávé gazdag és mély ízű, a kávégép egyik fontos előnye a finomhangolás lehetősége. A legtöbb főzési paramétert testreszabhatja ízlésének megfelelően, a pontos mennyiségű víz és kávé kiszolgálása, az őrlés típusa és a vízmelegítés hőmérséklete alapján. Még a legmodernebb kávéfőzők is ilyenek lehetnek: nem csak egyszerű kávéfőzők tudják, hogyan kell csak kávét főzni, hanem kávéautomatát is. Minden kávéitalot el tudnak képzelni. Segítségükkel ristretto, makiato, hosszú, latte, cappuccino és más finom kávé kapható. Az automaták hangolási lehetőségei elképesztőek. Az ilyen szuper autók meglehetősen drágák, vásárlásuk ezer dollárba kerül, így leggyakrabban jó kávéházakban találhatók meg, nem pedig irodákban vagy apartmanokban.3. tipp: Hogyan használhatom a citromot a konyhai eszközök tisztításához?
A citrom nem csak finom gyümölcs. Kiváló konyhai asszisztens a zsírok, zsíros korom és plakettek tisztításában. A termék teljesen biztonságos és ártalmatlan!
Tisztítsa meg a söpredéket egy vízforralóból vagy kávéfőzőből
Idővel a vízforraló és kávéfőző falánálsöpredék keletkezik. Tisztítsa meg könnyen citromhéjjal. Kettle kell tölteni hideg vízzel, adjunk hozzá apróra vágott vissza a citromhéjat, és tegye a tüzet. Egy sereg héjat kell egy szabványos teáskannánál. Amikor a víz forrni kezd, meg kell félre, és hagyjuk állni 1-2 órán át, majd öblítsük le folyóvíz alatt. Tisztítsa meg a kávéfőző, elég, hogy egy marék sót bele, héja és töltse fel jég. Zárja le a tenyerét, rázza jól, tegye rá, és várjon, amíg a jég megolvad. Ezután a kávéfőzőt meg kell mosni.
Távolítsa el a zsíros bevonatot
A citrom segítségével nem nehéz eltávolítani a zsíros bevonatotedények és serpenyők, tiszta a gázégők a zsíros rétegből, a tűzhely fogantyúja, csempe, elszórtan kövér. Ehhez egy szelet citromot sóval és dörzsölje a régi zsíros foltokat. A felületek ezután nedves ruhával törölhetők le. Ugyanúgy tisztíthatja a többi konyhai felületet, de nem ajánlott a savasra érzékeny felületekre - például a márvány törlésére - alkalmazni.
Tisztítsa meg a mikrohullámú vagy sütőt
A mikrohullámú sütő szennyezett belső felületevagy a sütőt citrommal lehet tisztítani. Természetesen, ha a szennyeződés erős és a zsír megemész, még mindig erős háztartási vegyszerek segítségével kell megtisztítani. De ennek a folyamatnak a megkönnyítése érdekében öntsünk vizet a mikrohullámú sütőben lévő edényekbe, adjunk hozzá néhány marék citromhéjat, helyezzük el egy háztartási készüléket, kapcsoljuk be a sütőt teljes energiával, és hagyjuk 5-10 percig. Ne takarja le az edényeket, mivel a forró vízből származó gőz a sütő falán vagy mikrohullámú felületén kondenzálódik és lágyítja a fosszilizált zsírt. Ezután könnyedén eltávolítható szivacs, nedves ruhával és egyszerű tisztítószerrel.
Tipp 4: Hogyan válasszunk egy jó kávét
Egy pohár jó kávé felemeli a hangulat egész nap, de gyakran a választás kávé kihívássá válik. Ha kiválasztja kávé az ország, ahol a kávéa gabonafélék, a pörkölés minősége, minősége és időpontja. Ha ismeri ezeket a tulajdonságokat, kiválaszthatja a minőségi terméket.
oktatás
1
A kávé három fő fajtára oszlik: Arabica, Robusta és Liberica. A legjobb minőségű arabica, enyhe ízű. Robustu még keserűbb és erősebb hozzá kávéde néha részeg és tiszta formában. Libéria - a leginkább keserű fajta kávé, csak más adalékanyagként használatos, fontos szerepet játszik a terep, amelyben termesztik kávéígy egy forróbb terepen kávé enyhe ízű és kellemes illatú. A hegyes terepen termesztett gabonák savanyú ízűek, az ital ízlése a különböző fajták arányától függ kávé. Arabica, bár kellemes szagú és enyhe ízű, kis mennyiséget tartalmaz kávéina, és ezért nem alkalmas felidézni. A robosztus és a liberális túl keserű, de gazdag aromájuk van, a pörkölés mértéke kávé az egyik legfontosabb mutató, amelyre érdemes figyelni. A pörkölés gyenge - skandináv, intenzívebb - amerikai, francia - kávé sült még több és a legerősebb pörkölés - olasz kávé nagyon gyorsan elveszi aromáját és aromás tulajdonságait. A 3 hétnél tovább tartani nem ajánlott, adja meg a pörkölés dátumát. kávé jobb rögtön főzés előtt, azonban vásárolni földet kávé ez is lehetséges, és minél frissesebb lesz, annál jobb. A marás is a foktól függően oszlik meg: durva - a franpresspresso és a kávéfőzni, kicsi, eszpresszó elkészítéséhez használják.Nem vásárol otthonra csomagot kávé, amelynek mennyisége meghaladja a 200-250 grammot, akkor nem lesz ideje inni, mielőtt elvesztené ízét és aromás tulajdonságait. Miután megnyitotta a csomagot - öntsön rá kávé egy pohárban vagy óntartállyal ne tárolja normál csomagolásban.
Tipp 5: Hogyan kell szétszerelni a kávéfőzőt
Ha reggel egy kávéfőzőt találtálnem működik, akkor azonnal felmerül a kérdés: vajon lehetséges-e a szakértő meghívása nélkül javítani? És ehhez előbb szét kell szedni. Hogyan lehet ezt tenni?
oktatás
1
Minden törés esetén a legjobb, ha nem próbáljuk meg kinyitnikávéfőző maga. Ne sajnálja a pénzt, hívja a javítót, és hagyja, hogy szakszerűen megoldja a problémát, különösen, ha a kávéfőző még mindig garanciális. Ha a gépet saját kezével szétszedjük, fennáll a veszélye annak, hogy elhagyja az "extra" alkatrészeket, és végül elrontja az egységet.
2
Ha mégis úgy döntött, hogy kipróbálja magát a javításban, először csavarhúzóval távolítsa el a külső tok csavarjait. Általában a hátsó falon helyezkednek el.
3
Olyan csavarok, amelyek mindenféle felületű rúdnak tűnnek, csavarja le a fogók segítségével. A javítás befejeztével a csavarhúzó szokásos csavarjai a kereszt alatt helyezkednek el.
4
Nyissa ki a reteszeket, ha azok a házon vannak, aVékony hosszú csavarhúzóval. Rendszerint a kávéfőző gép alján vannak. Egyes reteszek rejtve vannak, és feltörés nélkül nagyon nehéz lesz. A mesterek ebben az ügyben speciális eszközöket használnak. A ház teljes megnyitásakor próbálja meg meghatározni a hibát. Mindenesetre az importált kávéfőzők pótalkatrészeit nehéz megtalálni, és még mindig kapcsolatba kell lépnie a szervizközponttal.
5
Vannak olyan hibák, amelyekre nincs szükségszétszerelje a készülék testét. Például a dekalcifikáláshoz, vagyis a méretkészítéshez használt kávéfőzők tisztításához elegendő önteni egy különleges anyagot és forralni. Ha ez nem segít, használhat citromsavat.
6
Ha az őrölt kávé belép a hajtóműbeelektromotorral és kiváltó védelemmel, fordítsa meg a gépet, húzza le nyolc csavart alulról, távolítsa el az alsó fedelet, vákuumozza le a fogaskerekeket és a tengelyt, zsírozza meg a részeket szilárdollal.
7
Ne feledje, hogy ha a munkája miatt a gép leáll, valószínűleg a szervizközpontok egyáltalán nem vesznek részt. Ezért hiba esetén szakemberhez fordulhat.
