1. tipp: Amikor és mikor jelentek meg az első önkiszolgáló áruházak

1. tipp: Amikor és mikor jelentek meg az első önkiszolgáló áruházak

Az önkiszolgáló üzletek egyre többet nyerneknépszerűsége a világ különböző országaiban. Egyrészt kényelmesek a vevő számára, mert lehetővé teszik, hogy a megfelelő termékeket válasszák, anélkül, hogy segítséget kért az eladótól. Viszont viszonylag magas bevételt biztosítanak, miközben csökkentik az alkalmazottak fenntartásának költségeit. Az első önkiszolgáló üzletek Amerikában a múlt században jelentek meg, és fokozatosan számos országban használatosak.

Mikor és hol jelentek meg az első önkiszolgáló üzletek
Egy önkiszolgáló áruház ötlete többször merült felA huszadik század elején. 1912-ben Kaliforniában, boltosok Egyházközségek Grosetaria »és« Alpha Beta Market Fud- „úgy döntött, hogy változtassa meg az intézmények, annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsék a munkaerő-költségek. Ugyanakkor az Egyesült Államokban vannak üzletek Humpty Dumpty, amely fordított orosz mint „Humpty Dumpty”. Azonban mindezen helyeken az elképzelést, önkiszolgáló már csak részben használták, és az egyes termékek még mindig nem tudta megszerezni segítsége nélkül prodavtsa.V 1916 Clarence Saunders végül képes módosítani az elképzelést, önkiszolgáló, és szabadalmaztatta a saját találmány. Az ő ötlete a szupermarket nagyrészt megvalósított modern szupermarketekben. Saunders le a megjelenése egy ilyen intézmény, és jelezte, hogy fel kell szerelni a beléptető kapu bejáratánál, sok polcok áruk és pénztárgép. Különösen fontos, nem csak csökkentését kiadások alkalmazottak, hanem a képesség, hogy az ügyfelek számára a termékek széles skáláját, hogy tudta ugyanakkor, hogy vesz egy csomó dolog más, mint amelyre jött magazin.6 szeptember 1916 Memphis, Tennessee, USA, megnyitotta az első önkiszolgáló üzlet. Ő tartozott Clarence Saunders tulajdonosa, a szabadalom, és hívták a Piggly Wiggly. Kezdetben, a bolt hoz egy nagyon magas jövedelem, összehasonlíthatatlan az eladási bevételek over the counter, de hamarosan az amerikaiak rájöttek, hogy nem szabályozható a részét a gyártók ad nekik egy egyedülálló lehetőséget, hogy az árut a zsebében fizetés nélkül. A lopások száma óriási volt, és Saunders majd megváltoztatta a helyét az irodák és kereskedelmi szinten. Kövesse az ügyfelek jobban érezte magát, és a veszteségek miatt a lopás sokratilis.I végül egy teljes szupermarket egy kocsi, ami kényelmes hozzáadni az elemeket csak megjelent 1937-ben. Ez javult Humpty Dumpty Amerikában. A Szovjetunió, az első önkiszolgáló áruház nyílt csak 1954-ben Leningrádban.

2. tipp: Az önkiszolgáló mosoda megnyitása

Önkiszolgáló mosoda - új Oroszország számáraa háztartási szolgáltatások formátuma, ezért egy ilyen intézmény megszervezésével készen kell állni arra, hogy befektetni tudjon a promócióban. Ahhoz, hogy a környező lakosság körében megfelelő viselkedést hozzon létre, meg kell győzni őt a mini-mosoda használatának előnyeiről és előnyeiről.

Hogyan lehet önkiszolgáló mosodát megnyitni?

Szüksége lesz rá

  • - egy szoba az első emeleten a város sűrűn lakott lakóövezetében;
  • - számos engedélyező szervezet által koordinált mosodai projekt;
  • - mosogató berendezés;
  • - a mosóberendezésekbe beépített tokenek készlete;
  • -A zsetonokat eladók többsége.

oktatás

1

Válasszon egy helyet, amely alkalmas lehetönkiszolgáló mosoda. A leginkább elfogadható lehetőség egy alvóhely, ahol egy komplex diákhosztály található. A mosodai berendezések meglévő szabályai szerint csak a földszinten helyezkedik el, egy épületben, amely egy vízvezetékhez, szennyvízrendszerhez, elektromos hálózathoz és egy erős szellőzőrendszerhez van csatlakoztatva.

2

Hozzon létre egy mosodai projektet (megrendelhető aszakosodott cég), és koordinálja azt számos ellenőrző szervezetrel. A vállalkozóknak ez a szakasza a leginkább időigényesnek számít - szükség van a tűzvédelmi ellenőrzés jóváhagyására, a Rospotrebnadzorra, az építészeti és várostervezési osztályra, a környezetvédelmi szervezetekre és a közszolgáltatások minden szolgáltatójára. A projekt előzetes jóváhagyása után közvetlenül a mosodai berendezéshez juthat.

3

Vásárlás felszerelés mosoda - a főmosógépeket. Az önkiszolgáló mosodákhoz ideális gépeket csak külföldön lehet megrendelni, a háztartási mosodai berendezések ipari mosási skálát feltételeznek és nehéz "árnyalni". A betonblokkokat minden gép mechanizmusába be kell szerelni - a gépnek csak egy token után kell dolgoznia, amely a mosód bejáratánál vásárolható.

4

Több munkatársat bérelhet munkáhoza mosodában - a funkciók a látogatóknak szóló tokenek értékesítésére korlátozódnak. A mosodai munkatársak karbantartására nincs szükség, csak egy jól bevált vízvezeték-szerelővel és villanyszerelővel kell "mindig felakasztani", ami szükség esetén segít a hiba kijavításában. A könyvelési mosoda vezetheti a céget, a számviteli szolgáltatások nyújtóját, sokkal kevesebbet fog fizetni, mint egy bérelt könyvelő, még részmunkaidőben is.

3. tipp: Hogyan szervezzenek üzletláncot?

A közelmúltban egy ilyen üzleti trend népszerűsödött, például egy kis hálózat létrehozása üzletek. A vállalkozók gyorsan felismerték az előnyöketez a fajta kereskedelem: lehetőségük van arra, hogy olyan szállítókat válasszanak, amelyek nagy mennyiségű nagykereskedelmet tudnak ellátni, és készek az árcsökkentésre. Ez azt eredményezi, hogy a hálózati kereskedelem beszerzési ára sokkal alacsonyabb, ami lehetővé teszi a költségek csökkentését.

Hogyan szervezzen üzletláncot?

oktatás

1

Az első szakaszban több helyiséget kell vásárolni vagy bérelni. Kombináljuk őket egy számítógépbe a hálózatígy minden beszerzési részleg megtekintheti az értékesített termékeket, az értékesítési mennyiségeket és a raktárban lévő áruk elérhetőségét. A kereskedelem a hálózat - nemcsak az egyesült egyetlen márka, akkor kell egy termékcsalád, az ár és a képesség, hogy termékeket szállítanak a központi irodában.

2

Találd meg a szobát, és tegyél bele egyetlen helyetközpontosított raktár, számvitel és egységes marketing és reklám részleg. Tegyen jó reklámkampányt, felhasználva ebből a célból a megtakarított pénzeszközöket, amelyek az Ön számára a nagy vásárlási kedvezmények miatt felmerülhetnek, ami akár a költségek 50% -át is elérheti. Nyomtasson reklámfüzeteket a többiek címével üzletek hálózaton. A vevők, akik véletlenül jöttek hozzá, akik kedvelték az áruk és szolgáltatások minőségét, tudniuk kell, hol vásárolhatja meg termékeit.

3

A megtakarítás másik forrása az önkiszolgálás szervezete a hálózaton üzletek. Csak ez teszi lehetővé a személyzet csökkentéséta számot, és akár 30-40% -ot takaríthat meg a személyzet fizetésén. Végezze el a piackutatást, figyelembe véve a célközönség azon ügyfeleinek mentalitását és viselkedési mintáit.

4

Egységes pénzügyi stratégia végrehajtása.A hálózat minden kereskedője nem csak általános irányítással és koncentrált pénzügyi erőforrásokkal rendelkezik, hanem egységes személyzet képzése is. A vezetők minden egyes kimenet képes lehet felvenni, és utasítsa el a közkatonák alkalmazottak, de a munkavállalók a kulcspozícióban ki kell jelölnie egy általános ismertető.

5

Ne csak a tapasztalatát használjaelfogadni a tankönyveket. Ismerje meg az áruforgalmazásról, marketingről, pénzügyi beszámolásról, hirdetési technológiákról szóló irodalmat. Lásd a többi hálózat tapasztalatait üzletek, keresse meg az ilyen jellegű tevékenységeket az interneten, látogasson el a speciális szemináriumokra.

Tipp 4: Hogyan tárolhat egy Store-t

Lopás a szupermarketekben és más üzletek az önkiszolgálás elkerülhetetlen.A nyereség kiszámításakor a legtöbb hálózatban rendszerint az árukelhagyás bizonyos százalékát is megállapítják. Azonban a kereskedési terület biztonságának biztosítására szolgáló intézkedések együttese jelentősen csökkenti a veszteségeket.

Hogyan védheti meg a boltot?

Szüksége lesz rá

  • - videó megfigyelő rendszer;
  • - Forgóvasutak;
  • - mágneses forgács.

oktatás

1

Telepítse a videó megfigyelő rendszert a boltba.Ez segít nemcsak a lopások számának minimalizálásában, hanem a felmerülő konfliktushelyzetek megoldásában is. Jellemzően a profi tolvajok és a kleptomaniacsok nagyon ismerik az alapvető trükköket, amelyekkel megkerülhetik a biztonsági rendszereket. De ha sok kamera van, és megfigyelést jóhiszeműen folytatnak, a kereskedési helyiségben lévő termék enni, egy táskába tenni valamit, vagy egy árucikkből levágni egy árucikket a tolvajok számára, akkor sokkal nehezebb lesz.

2

Telepítse a kijáratnál és a tárolóban a forgóajtókat, vagykapuk detektorokkal. Ebben az esetben az összes árut mágneses zsetonokkal vagy speciális riasztási címkékkel kell ellátni, amelyeket a pénztárnál el kell távolítani. Ha nem tudja eltávolítani a masszív riasztást a ruhákról, akkor sokan vékony chipekkel fognak megbirkózni. Komplikálja a chip lebontását a termékekből. Helyezze be a csomagolásba, és rajta egy további filmréteget. A mágneses chipet el lehet rejteni néhány termékben, például könyvekben vagy lemezekben. Ebben az esetben, és ő általában láthatatlan a vevő egy pillanat alatt.

3

Vegye fel a kapcsolatot a biztonsági ügynökséggelhírnevét. Ő személyzet nem csak biztonsága érdekében a bolt járó súlyos rendkívüli esemény (testi sértés, rablás), de védelmet nyújtanak lopás. Az őrök mindig jár egy egységes módon az eladók és a pénztárosok. Az egész bolt személyzete legyen figyelmes és igyekeznek megakadályozni a lopást, nem csak elkapni a csalókat. Sőt, annak bizonyítására, hogy a lopás problematikus: a tolvaj utalhat feledékenység, figyelmetlenség, és egyszerűen kibújik a felelősséget.

5. Tipp: Hogyan kell elhelyezni a kereskedelmi berendezést?

Felkészülés a bolt nyitására mindigszámos fontos kérdés kíséri, amelyek korrektsége lehetővé teszi a bolt jövedelmezőségének maximalizálását. Az ilyen meghatározó pillanatok egyike a kereskedelmi berendezések elrendezésének helyessége.

Hogyan kell elhelyezni a kereskedelmi berendezéseket?

Szüksége lesz rá

  • - kereskedelmi berendezések;
  • - tárolja a boltot.

oktatás

1

A bolt munkájának megszervezésében fontos szerepet játszik egy megfelelően megválasztott és elhelyezett kereskedelem felszerelés. Először is helyes helyet biztosíttermékek, amelyek szükségesek az ügyfelek figyelmének felkeltéséhez. A második jelentősen leegyszerűsíti az eladók munkáját. Harmadszor, egyfajta dekoratív funkció. A kereskedelmi szektor, amely a kereskedelmi berendezések értékesítését foglalja el és a kereskedési csarnok kialakítását kínálja, meglehetősen telített. Tehát van valami, ami közül választhatunk.

2

Különböző választék eladóaz áruk és a különböző formátumú áruházak különböző típusú kereskedelmi berendezéseket és elrendezést sugallnak. A megállapodás megkötését, hogy a kínálat kiválasztva a boltba, figyeljen néhány közös marketing megközelítések az elhelyezést.

3

Először határozza meg az iránytértékesített áruk: élelmiszerbolt vagy iparcikkek. Ezután válasszuk ki a rendszer működik: önkiszolgáló (by the way, ez a rendszer nagyobb termelékenységet, és végső soron a jövedelmezőség a boltban), vagy egy hagyományos boltban az eladó a pultnál. E döntésekből kiindulva meg kell terveznie a kereskedelmi berendezések forgalomba hozatalának módját.

4

Önkiszolgáló bolt, válassza ki azt az alapelvet, ingyenes hozzáférést biztosít az összes látogató vont áruk felszerelés (állványok és egyéb) jól láthatónak kell lennie, ne zavarja a csarnokot, és biztosítsa a vásárlók szabad mozgását a boltba. Ennek során ellenőrizze, hogy nincs-e értelme a tárolásnak.

5

Amikor kiválasztja a berendezés felszerelésének módjátahol az ügyfélszolgálat a számláló mögött zajlik, nagyobb figyelmet fordít az eladó azon képességére, hogy a lehető leggyorsabban eljusson a megrendelt árukhoz, és töltse ki az elrendezést (vitrinek) a vásárlók kényelmes felülvizsgálatához.

6

Nagy figyelmet kell fordítani a szakaszok kölcsönös elrendezésére, amikor a vevőkészülék területén vásárolnak termékeket, a kísérő termékeknek le kell esniük.

6. Tipp: Hogyan nyisson meg egy harisnyatartót?

Napjainkban a jó harisnyák már nem luxus, hanem minden nő szekrényének ismerős tárgya. Hogyan kell megnyitni üzlet az áruk értékesítése olyan népszerű és olyan közönséges? És megéri?

Hogyan lehet megnyitni a harisnyatartó üzleteit

oktatás

1

Nézze meg a választékot harisnyaamelyek közül a legnépszerűbbvásárlók. Gondold végig, hogy folytathassuk a divatos design megoldásokat, vagy a klasszikusokra korlátozódunk. Döntsd el, hogy csak nõi harisnyanadrágot vagy egyéb termékeket fogsz kereskedni (pl. Fehérnemû).

2

Készítsen üzleti tervet, vagy vegyen részt szakemberek előkészítésében. Függetlenül attól, hogy mennyit a helyed üzlet, a terv, amellyel a kezed lesz, segít eldönteni a további lépések sorrendjét.

3

Gyűjtsön össze minden szükséges dokumentációt üzleta. Ha még nem regisztráltál a vállalkozásodat, tegye meg.

4

Lezárni a helyiséget, miután a tulajdonosával kötött szerződést. Döntsön el a tulajdonos mellett, hogy mennyi ideig bérel helyet üzlet. A harisnyanadrág olyan áru, amely nem szeret nedves. Ezért a jövőben üzlete kell száraz. Az előfeltétel jobb, ha nem messze van az irodaházaktól vagy az intézményektől, ahol csak a nők (kórházak, iskolák, mások) üzlets). Elengedhetetlen, hogy az Ön üzlet nem volt kicsi: elvégre a nők munka után gyakran megy a szükséges vásárlás a barátokkal.

5

Szerezzen be minden szükséges kereskedelmi felszerelést (számláló, állványok, polcok stb.). Regisztráljon a KKM adófelügyelőségnél.

6

Engedélyt kap a regisztrációhoz üzleta (jelzőtábla).Vázlat Jelek (valamint egy nyilatkozatot, kivonat a Unified állami nyilvántartás és a hiteles másolatok konstitutív dokumentumok és a haszonbérleti szerződés, valamint a hozzájárulását a tulajdonos a helyszínen) biztosítja a helyi lakásügyi bizottság. Próbálja meg a jeleit üzletés harisnya nem tűnt túl provokatívnak.

7

Vegye fel a kapcsolatot a Rospotrebnadzorral és az Állami Tűzfelügyeleti Hatósággal annak érdekében, hogy pozitív szakvéleményeket szerezzen az épület vagy az épület állapotáról, ahol meg kíván nyitni üzlet.

8

Az összes dokumentum gyors összegyűjtése érdekében vegyen részt a kormányzati ügynökségek munkatársai.

9

Válasszon megbízható beszállítókat a termékkínálat megszakítás nélküli feltöltéséhez üzletA harisnyanadrág egy széles körben reklámozott áru, így próbáljon meg szerződést kötni a közvetlen gyártókkal egy kereskedői hálózaton keresztül, és számukra a kereskedelmi berendezés egy részétől. A gyártóknak harisnya amikor áruikat márkás standokon terjesztik, amelyekkel kapcsolatban jelentős árengedményeket kínálnak az áruk reklámozásához.

10

nyitás üzlet, kérjen egy tapasztalt árut, hogy segítsen az áruk megfelelő bontásában.

11

Eladja az eladók és az őrök munkatársait. Ha lehetséges, vigyázzon a kamerákra az értékesítési terület felügyeletére, különösen akkor, ha nyitni kíván üzlet önkiszolgáló.

7. Tipp: Hogyan növelhető az értékesítés a boltban?

A probléma az, hogyan kell növelni az eladó az élelmiszerboltban üzletkönnyen megoldható, ha többet bontanakkis feladatok. Először szervezzen meg egy már létező és új közönséget célzó hirdetési kampányt. Másodszor, töltsön be egy ösztönző lépést annak érdekében, hogy rendszeres ügyfeleket tartson, és növelje a kiárusítás iránti lojalitásukat. Harmadszor, vegyen be a választékba új termékek és a népszerű népszerűsített márkák, hogy vonzzák a vásárlók.

Hogyan lehet növelni az értékesítést a boltban?

oktatás

1

Növelni az eladó az élelmiszerboltban üzlet, hirdetési kampányt szervez.Először határozza meg, melyik közönséget célozza meg. A legjobb akciók közé tartoznak az állandó és az új ügyfelek. Hirdesse a kártyákat kedvezményre azoknak az ügyfeleknek, akik először jöttek el a boltba. És bónuszok vásárlására áruk azok számára, akik vásárolni egy másik helyen. Rendszeres vásárlók számára lépjen be a motivációs rendszerbe. Ajándékokat készítsen minden tizedik, huszadik vagy harmincadik csekket illetően. A veszteséges látogatók számának korlátozásához írja be a promócióban való részvételhez szükséges minimális összeget. Például háromszáz-ötszáz rubel.

2

Séta körül a szomszédos kiskereskedelmi üzletekben és tanulnitermékválaszték. Vásárlója szerint kérdezze meg, milyen termékeket lehet a legjobban értékesíteni. Elfogadni a szállítókkal a hiányzó tételek behozatalát. Így vonzhatja a fogyasztókat a bizonyos márkát érdeklő felhasználók iránt. Az új vásárlók beáramlása fel fogja gyorsítani más termékek értékesítését üzlet.

3

Próbáld meg a raktár polcain tartaniminden népszerű márka képviselteti magát. Minél gyakrabban hirdetik a terméket a médiában, annál több vásárlót fog érdekelni. Kövesse az élelmiszeripari vállalatok versenyeit. Időszakuk alatt az eladó a promóciós márkák többször is nőnek.

4

Időben távolítsa el a lejárt termékeket a polcokon.Ha a bolt kicsi, és csak a szomszédos házak lakói járnak hozzá, akkor a romlott termékek rossz nevet adhatnak. A pletykák arról, hogy hamarosan csalják a vevőket, az egész területre repülnek. És az ügyfelek egy másikban vásárolnak üzlet. Ezért bármilyen konfliktushelyzetben vegye vissza a késedelmet és visszaküldi a pénzt.

5

Nagyítás az eladó a üzlet önkiszolgáló segítséget nyújt az illetékes helyszínenpolcok az áruval. Motiválja a vevőket, hogy szekereket tehessenek. Ehhez gondoskodjon nehéz termékek - zöldségek, szénsavas víz, gyümölcslevek - a bejárat közelében. Az ügyfelek biztosan megragadnak egy kosarat a kerekeken, hogy ne hordozzák a nehéz terheket a kezükbe. A marketingesek tanulmányai azt mutatják, hogy a bevásárlókocsik vásárlói huszonöt-harminc százalékkal többet vásárolnak, mint anélkül.