Burgonya a negyedben sült

Burgonya a negyedben sült

Ez az étel nagyon népszerű és teljesen tetszikmindent. Megváltoztathatja a burgonya ízét, különböző illatos mártásokat és gyógynövényeket. A negyedekkel sült burgonya is méltó helyet kaphat az ünnepi vagy étkezőasztalon.

Sült krumpli burgonyával

Szüksége lesz rá

  • - fokhagyma - kívánt esetben;
  • - A gyógynövények szárazak;
  • - só - 2/3 ts;
  • - növényi olaj - 2 evőkanál;
  • - Burgonya - 10 db.

oktatás

1

A burgonyának lehetőleg azonosnak kell lennieméretét. Hámozza le a héjon. Gyűjtsön hideg vizet egy nagy serpenyőbe, és tegye be a hámozott burgonyát. A víz nem engedi, hogy a burgonya sötétedjen és levegőn lógjon. Vegye ki a gumókat a vízből, vágja el őket 4 darabra, és hajtsa őket műanyag zsákba. Öntsük a növényi olajat, öntsük a száraz gyógynövényeket és a sót.

2

Ha kívánja, adj hozzá fokhagymát, nyomva a sajtóban. Fújja fel a zsákot és húzza meg a nyakát.

3

Csomag rázza úgy, hogy só, fűszerekés az olaj egyenletes eloszlása ​​a burgonyára. Fedezze le a sütőlapot pergament vagy fóliával. Természetesen nem lehet és nem terjed ki, de aztán meg kell mosni. Tegye a sütő tálcába a burgonyatartályt.

4

Állítsa be a sütő hőmérsékletét 220 ° C-ra és helyezzea serpenyőben. Sütjük a burgonyát, amíg puha, fényes kéreggel. Tálaljuk az asztalra meleg vagy meleg formában hideg tejjel, kefirrel, erjesztett tejjel vagy zselével. Egyszerű paradicsomos salátával is szolgálhat.

0