LovesTheTeam.com

"Fox Fur Coat" - Saláta Hozzávalók

Ellentétben a "hering a bunda alatt" egy új edény nemhozzáadott cukorrépa és egy új összetevő - gomba gombák. Különös érzékenységet adnak a salátának. Hogy előkészítse a „Fox bundák” lesz szüksége: - főtt krumpli - 2 db - hering sózott - 1 db (ahelyett, hering, néhány háziasszonyok adunk piros hal - pisztráng vagy lazac Ezután saláta lekérné eredeti ízét, nagyon ünnepélyes.) - hagyma - 2 db - sárgarépa - 2 darab - gombák (friss vagy tartósított) - 300 g - tojás - 3 egység; - majonéz - 300 g

A "Fox Fur coat" saláta receptje

A burgonyát és a tojást főzni kell főzni. A sárgarépát és hagymát reszelt és sült (enyhén és kevés olajjal). Friss csemegekukoró pörkölt egy serpenyőben 5-7 percig. Ezután összegyűjtheti a rétegeket. Az első réteg főtt burgonya. Jobb, ha egy rácsra vágjuk, hogy a réteg egyenletesebb legyen. Felülről a kis darabokban szeletelt heringet vagy vörös halat lefektetik. Aztán - egy majonézes réteg. Rajta - a sült sárgarépa fele hagymával. Aztán - egy réteg champignons. Zsírozza a gomba majonézzel. Ezeken rántották a tojásokat egy rántva. Top - utolsó réteg - a maradék sárgarépa hagymával. A salátát a hűtőben 1-2 órán keresztül kell beadni.

Házi majonéz saláta "Fox Fur Coat" - ízletes és egészséges

Sok szerető nem hajlandó tárolnimajonéz az otthon javára. Természetes termékekből készült, tartósítószerek hozzáadása nélkül ez a mártás nem csak ízletes, de hasznos is. Házi majonéz készítéséhez: - növényi olaj (olívaolajat tölthet - az íz sokkal telített lesz) - 150 ml - tojás - 1 darab - citromlé - 1 evőkanál - mustár - 1 csíra - cukor 1/2 ts - só a kés hegyén - fekete bors őrölt a kés hegyénél Vegye ki a keverőt és a tartályt kissé nagyobb térfogatnál, mint a konyhai készülék kését. Keverje össze sót, borsot, cukrot, citromlevet. Adjuk hozzá a növényi olajat és a mustárt. Aztán - a tojást. Meg kell próbálni, hogy a sárgája felbomlásakor maradjon. Aztán a majonéz lesz levegősebb. Blender kést helyezünk a tojássárgára, felülről lefedve. Így a fehéreket cukorral verték, és csak ezután a tojássárgája keveredik velük. A majonéz meglepően sűrű és fehér. Az íze szinte nem különbözik a bolttól. De ennek a természetes terméknek az eltarthatósága kicsi - akár 48 óra.