Pita a polenta és a pisztácia joghurton
Pita a polenta és a pisztácia joghurton
A polenta a zúzott kukorica szemek, amellyel a pite nagyon szellős. Joghurt hozzá sütés gyengédség, és pisztácia - az eredeti íz.
Szüksége lesz rá
- - 250 g cukornád;
- - 125 gramm vaj;
- - 3/10 ml tej;
- - 1 csésze lisztet;
- - 1/2 csésze polenta;
- - 1/2 csésze joghurtot;
- - 2 tojás;
- - 3 marék aprított pisztácia;
- - 1 teáskanál lime-lé;
- egy csipet sütőpor.
oktatás
1
Egy serpenyőben vagy egy serpenyőben, vastag fenékkel, teddvajat, öntsük a tejet és adjunk hozzá cukrot. Az elegyet alacsony hő hatására melegítsük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután távolítsa el az edényeket a lemezről, hűtsön le a tej-olaj keveréket 10 percig.
2
Keverjünk össze két tojás tojást a keverékbe, öntsükszitált lisztet tészta sütőporral. Add polenta és joghurt. A torta joghurtot jobb, ha ízesítés nélkül készítik. Dörzsölje ki az összetevőket a torta tészta számára.
3
Pisztácia finoman vágja egy éles késsel, küldje el a kész tésztát, keverjük össze. Tegye a tésztát egy pite-formába, olajozott (a sütéshez használható papírt).
4
Melegítsük elő a sütőt előre 180 fokosra. Sütjük a tortát körülbelül 45 percig. Ellenőrizze a készenlétet egy fa bottal.
5
Míg a süteményt sütjük, akkor karamellet készíthetünk. Melegítsünk egy kis cukrot a serpenyőbe, töltsük bele a lime juice-t. Keverjük mindaddig, amíg homogén - egy édes karamellet kapunk.
6
Ready pite polenta és pisztáciával joghurt szitálás karamell és tálaljuk melegen vagy csak várni, amíg lehűl.