Pita a polenta és a pisztácia joghurton

Pita a polenta és a pisztácia joghurton

A polenta a zúzott kukorica szemek, amellyel a pite nagyon szellős. Joghurt hozzá sütés gyengédség, és pisztácia - az eredeti íz.

Pita a polenta és a pisztácia joghurton

Szüksége lesz rá

  • - 250 g cukornád;
  • - 125 gramm vaj;
  • - 3/10 ml tej;
  • - 1 csésze lisztet;
  • - 1/2 csésze polenta;
  • - 1/2 csésze joghurtot;
  • - 2 tojás;
  • - 3 marék aprított pisztácia;
  • - 1 teáskanál lime-lé;
  • egy csipet sütőpor.

oktatás

1

Egy serpenyőben vagy egy serpenyőben, vastag fenékkel, teddvajat, öntsük a tejet és adjunk hozzá cukrot. Az elegyet alacsony hő hatására melegítsük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután távolítsa el az edényeket a lemezről, hűtsön le a tej-olaj keveréket 10 percig.

2

Keverjünk össze két tojás tojást a keverékbe, öntsükszitált lisztet tészta sütőporral. Add polenta és joghurt. A torta joghurtot jobb, ha ízesítés nélkül készítik. Dörzsölje ki az összetevőket a torta tészta számára.

3

Pisztácia finoman vágja egy éles késsel, küldje el a kész tésztát, keverjük össze. Tegye a tésztát egy pite-formába, olajozott (a sütéshez használható papírt).

4

Melegítsük elő a sütőt előre 180 fokosra. Sütjük a tortát körülbelül 45 percig. Ellenőrizze a készenlétet egy fa bottal.

5

Míg a süteményt sütjük, akkor karamellet készíthetünk. Melegítsünk egy kis cukrot a serpenyőbe, töltsük bele a lime juice-t. Keverjük mindaddig, amíg homogén - egy édes karamellet kapunk.

6

Ready pite polenta és pisztáciával joghurt szitálás karamell és tálaljuk melegen vagy csak várni, amíg lehűl.