Hús őrjöngve "Thorny sündisznó"
Hús őrjöngve "Thorny sündisznó"
A sövényes csirkék nagyon jól néz ki az edényben. Ez az étel nem csak a gyermeket, hanem minden felnőttet is szeretne!
Szüksége lesz rá
- - sütő tálca;
- - pergament;
- - húsdarált hús 1 kg;
- - tojás csirke friss 1 db;
- - 7 darab keményfőtt csirke tojás;
- - fehér kenyér egy félte;
- - tej 100 ml;
- - főtt sárgarépa 1 db;
- - kemény sajt 50 g;
- - tejfölt 1 tb. kanál;
- - só;
- - őrölt fekete bors;
- - vermicelli;
- fekete bors illatos.
oktatás
1
Forraljuk fel a tojásokat, és félbe vágjuk. Válasszon sárgadinnyét a fehérjékből és a pépet villával.
2
Főtt sárgarépa, héja egy finom rántás. A sajtok is finomra vágják. Keverjük össze a sárgarépát, a sajtot, a tejfölt és a sárgáját. Fehérje sárgarépa-keverékkel és egyesítési felével.
3
A darált húsban adjunk hozzá friss tojást, áztatott tej fehér kenyeret. Só, bors ízlés szerint és jól keverjük össze.
4
A kapott darált hús 7 egyenlő részre oszlik. Mindkét részből készíts el egy tortát, majd töltsön be egy töltött tojást mindegyik közepén, és ovális zurulációt készítsen. Egyrészt, húzza ki az ovális egy kicsit, hogy egy sündisznó orra.
5
Fedjük le a serpenyőmetszetet pergamenttel és rakjuk leelkészített sünök. A vermicelli tüskékből, édes illatú borsból - orrból és szemekből. Bake sündisznó 30-35 percig 200 fokos hőmérsékleten!