Rizsaláta mazsolával és piros cikóriával

Rizsaláta mazsolával és piros cikóriával

A fő összetevője a saláta - rizs, azt fel kell forralni előre tárolható. És csak tálalás előtt keverjük össze a többi hozzávalóval - hagyma, cikória és a citromlevet.

Rizsaláta mazsolával és piros cikóriával

Szüksége lesz rá

  • - 1 pohár hosszú szemű rizs;
  • - 1 csésze mazsola;
  • - 1 1/2 csésze vizet;
  • - 1 fej vörös cikória;
  • - 2 zöldhagymás toll;
  • - 3 evőkanál. citromos gyümölcslé kanál;
  • - 1 evőkanál. egy kanál olívaolajat;
  • - só, fekete bors.

oktatás

1

Forraljuk fel a vizet, öntsünk rá rizst,főzzük alacsony hőfokon enyhén sózott vízben, amíg főzünk - 15-20 percig. A rizsnek puha lesz, miután felszívta az összes folyadékot. Pepper a kész rizs, keverjük össze, vegyük ki a lemezt, és hagyjuk állni 5 percig.

2

Keverje össze a rizst villával, adj hozzá egy aranyatmazsolát, öntsön 1 evőkanál olívaolajat, keverje össze, tolja el a kapott masszát egy mély tálba vagy egy saláta tálba. fedje le az ételeket az élelmiszer-film, helyezni 1 óra a hűtőszekrényben.

3

Öblítsük le a hagymát, finoman vágjuk. Vezesse a vörös cikóriát is, vágja el, ahogy tetszik.

4

Vegye ki egy tál rizst és mazsolát közvetlenültálalás előtt. Adjon hozzá sok citromlevet, apróra vágott zöldhagymát és apróra vágott vörös cikóriafejet. Só és bors ízű őrölt borssal. Keverjük össze az elkészített salátát és tálaljuk az asztalon.

5

Ezenkívül a mazsola és a vörös cikória rizsaláta friss zöldségekkel díszített.

0