Miracle termék - ayran: egy ital és edény receptje
Az Ayran savanyú tejtermék, nagyon ízletes,tápláló és különösen elterjedt a keleti országokban. Ez egy kiváló lehetőség napok kirakodására, valamint arra, hogy mikor kell hozzáadni egy bizonyos fajta étrendet. De az aran lehet előkészíteni, és számos szokatlan, de nagyon ínycsiklandó étel.
Az ayran receptje meglehetősen egyszerű. Szükség van arra, hogy egy liter tej és forraljuk, hogy lehűljön szobahőmérsékletre, majd hozzáadjuk a tejet baktériumok (lehetőség van arra, hogy cserélje ki a harmadik fúvóka pushdown kefir). Így a jövő italnak szobahőmérsékleten kell állnia, hogy a baktériumok szaporodjanak. Ezután öntsük a tejet baktériumok egy nagy tartály, add hozzá fél liter ásványvíz, alacsony sótartalmú és jól rázza fel a palackot után 8-10 órával az otthoni ayran kész!
Levesek ayran hozzáadásával
Finom diétás leves elkészítéséhezelőírja, hogy a következő összetevőket - valójában liter írót, 2 nagy zöld alma, uborka, 100-150 gramm főtt csirkemell (anélkül, hogy a bőrt), és egy marék friss fűszernövények (minden íz, tökéletesen illeszkedik a levest apróra vágott zöld hagyma). Összhangban a saját ízlése preferenciák, akkor helyettesítheti csirke tenger gyümölcsei, és adjunk hozzá egy kicsit a fekete vagy piros paprika, tud adni az étel egy kis pikantnosti.Ovoschi alaposan meg kell tisztítani és szárítjuk, majd tisztítani (alma mag és szár) és apró darabokra vágjuk. Hasonlóképpen meg kell tennie az összes elérhető zöldséget. Csirkemell és vágjuk apró darabokra a bőrt, amely megadja az étel egy extra kalória, nos, tisztított garnélarák a héj és érintetlenül hagyja. Ezután az összes hozzávalót együtt egy tálba, öntsük ayran, és készen áll, hogy upotrebleniyu.S hozzáadásával fermentált tejtermék lehet főtt a hagyományos okroska állítunk elő a szokásos módon, egyszerűen főzet recept helyettesítjük az IRA. Ez az étel valódi üdvösség lehet egy forró nyári napon.Ízletes mártás az aranból
Az ilyen kíséret tökéletesen kiegészíti éshús- és halételeket, valamint hozzájárul az élelmiszer gyorsabb emésztéséhez és sikeres emésztéséhez. Hogy előkészítse a szükséges 500 ml erjesztett tej író, 2-3 nagy gerezd fokhagyma, egy kis csokor friss fűszernövények (ha hozzá bazsalikom, a hús étel finomabb), egy csipet sót, borsot és a fiatal marék apróra vágott dió. Lenyűgöző mártást készíthet, és a szokásos édeskömény és a petrezselyem mellett több gyógynövényt, például zellert vagy tarragont is tartalmazhat. Ott is tökéletesen komplementer a kötszer néhány szem gránátalma mártással ukrashaetsya.Snachala ami kell is a zúzott fokhagymát, és tegyük egy tartályba, ahonnan a tölteléket ezután transzfundálnak a mártást csónak, sózzuk, és óvatosan nyomd mindkét komponenst fa mozsárban, hogy kiadja a levét. Ezután hozzáadódik az aran, amelybe a maradék fűszereket, dióféléket, apróra vágott zöldeket hozzáadják, majd minden jól keveredik. A mártás nem lehet nagyon folyékony, mert nemcsak a folyékony összetevők jelen vannak, így a gránátalma magvak sem fognak lemerülni. Az öltözködés kész!
