Hogyan készítsünk sajtos marhahúsokat?
Hogyan készítsünk sajtos marhahúsokat?
A sütemény egy nagyszerű lehetőség ebédre vagy vacsorára. Annak érdekében, hogy ez az étel ajánlatos, fontos, hogy válassza ki a megfelelő hús, és a lehető legvékonyabb vágja meg. Készítsük elő a szeleteket, sütjük őket a sütőben vagy sütjük forró serpenyőben.
Sajtos és gomba sütemények
Szükséged lesz:- marhahús - 500 g - gombák - 200 g - krém - 100 g - kemény sajt - 100-150 g - hagyma - 1 db -. Sötét balzsamecet; - só, bors, fűszerek - ízlés szerint. Hántolja a marhahúst részletesen. A két szelet darabjait verte fel. Húzza jobban a húst, miután elfogyasztotta az ételt. Rántott apróra vágott paprika és fűszerezés. Só közvetlenül vagy közvetlenül sütés előtt. Adjuk hozzá az ecetet, és hagyjuk hagyni a hús egy órán át. A marinázás közben forraljuk a gombákat. Szedje le a vizet. Finoman finomra vágjuk a gombákat, és hagyjuk sütni serpenyőben. Öntsük a gomba tejföllel, sóval, borssal és pároljuk 20 percig. Készítsünk sütőedényt. Helyezze be a szeleteket, öntsön kis mennyiségű vizet, hogy a hús ne égjen. Sütjük a szeleteket tizenöt percig a sütőben. Vegye le a húst a sütőből, távolítsa el a felesleges folyadékot A gombócokat felszórjuk a tejföllel, a sajtot felhúzzuk. Távolítsa el a szeleteket ismét a sütőben. Sütjük a hús közepes lángon további 5-10 percig. Sajtos sajt, sült kenyérsütés
Ez a sütési mód lehetővé teszitegyék zamatos, ízletes és ropogós köszönhetően panirovke.Dlya előállítására lesz szükség: - a hús - 400 g - zsemlemorzsa - 100-150 g - kemény sajt - 200 g - liszt - tojás - 2 db, - só. fekete bors - ízlés szerint - növényi olaj, húzza a húst kis vékony adagokban. Minden darabot legyőzni két oldalról. Só és bors a húst. Töröld a sajtot. Egy tálban egyesítse a sajtot a kenyérsütéssel. Kekszek helyett cukrozatlan kukoricapehelyeket lehet használni. Minden egyes darab húst, mielőtt a melegen hengerelt lisztbe, majd a tojás, panírozott ezután elő. Fry hússzeleteket mindkét oldalán a fűtött serpenyőben növényi olaj, így aranysárga ropogós. Sütés sajtokkal és paradicsommal
Szükséged lesz:- marhahús - 600 g - paradicsom - 2 db - sajt kemény - 100-200 g - tojás - 2 db - liszt - 50 g - zöld - növényi olaj - só, bors. húsdarabok nem 2 cm-nél vastagabbak. Csomagolja be a darabokat az élelmiszer-filmben, és mindkét oldalán verte le. Roll a hús liszt, dip a verte tojásokat. Könnyedén sütjük a serpenyőket a serpenyőben mindkét oldalon. Vigye át a sült szeleteket a sütőlapra. Előbb lefedheti a sütőlapot vékonyra vágott hagymával. A tetején a finom apróra vágott zöldek és a szelet paradicsom, só és bors az étel. Töröld a sajtot. Hagyja szét a szeleteket, majd vegye le a sütő tálcát előmelegített sütőben, és 10 percig sütjük.
