LovesTheTeam.com

Saláta articsóka és szárított paradicsommal

összetevők:- 2 articsóka virág - 130 gramm arugula, szárított paradicsom - 70 g zöld olajbogyó - 4 evőkanál. kanál olívaolaj, - 2 evőkanál. evőkanál borecet, citromlé - sol.Snachala előkészíti a fő összetevője az alacsony kalóriatartalmú saláta - articsóka. Tisztítsa meg a felső rétegeket kb. 4 réteg levételével. Vágja le az éleket, tegye be az articsókákat forró vízbe, friss citromlevet megsavanyítva. Hozz vizet felforraljuk ismét fedél, sört minut.Dostante articsóka 35 vízből, kissé hűvös, vágjuk négy részre. Öblítse le a rucolót, szárítsa meg a papírtörlőt. Távolítsa el a szárított paradicsomot az edényből, ne öntsön ki sós vizet. Nyissa ki az olajbogyó palackot, engedje le a folyadékot, tegye be a szükséges mennyiségű olajbogyót egy tálba. Ott is küld articsóka, rukkolával és tomaty.Smeshayte lé paradicsommal, olívaolajjal és ecettel, a szezonban a keverék saláta csak tálalás előtt. A nem fűszerezett saláta articsóka hűtőszekrényben, zárt tartályban legfeljebb 3 napig tárolható.

Fűszeres saláta articsóka

Egy másik recept egy alacsony kalóriatartalmú salátávalfriss articsóka használatával. Összetevők: - 4 articsóka - 350 g radicchio saláta - 250 g endivia (cikória saláta) - 1 citrom - 5 evőkanál. kanál olívaolaj, - 3 evőkanál. fehér borkóstolós kanál - só, paprika őrölt, a citromfél felhúzza a gyümölcslevet, hozzáadja az edényeket hideg vízzel, helyezze az eltávolított héj darabjait. Vágj le minden lábat egy articsóka, távolítsa el a kanál egy kanállal. Dörzsölje meg az összes articsókát a citrom második felével, majd öntsön bele savanyú vízbe. Ennek köszönhetően a friss articsókák nem sötétednek, ebben a receptben nem kell főzni az articsókákat, egy óra múlva ki kell venni őket a vízből és dörzsölni egy nagy mazsolán, tedd őket egy saláta tálba. Adjuk hozzá az articsóka apróra vágott radicchio salátát és endive. Öntsünk olívaolajat, keverjük össze. Só, bors az elkészített saláta, megszórjuk a borecet a tetején.

Saláta articsóka és lazac

Ez egy sokkal kielégítőbb változat egy saláta articsókával, demégis alacsony kalóriatartalmú. Lazac kell venni füstölt articsóka - konzerv. A salátaöntetek fény - az olaj és a citrom soka.Ingredienty: - 250 g konzerv articsóka - 200 g lazac filé, - grapefruit 1-50 g pirított mandula - 10 nagy olajbogyó - 5, Art. kanál olívaolaj - 2 evőkanál. kanál citromlé - fejes saláta, paprika, só, spetsii.Promoyte grapefruit héj, a vetőmag, keserű bőrt. Vágjunk minden olajfát félre, húzzuk ki a csontokat. Töltsük fele a felszabadult olajbogyó felét pirított mandulával. Vágjuk a articsóka félbe, lazac - vékony szeletekre. Saláta mosás, podsushite.Smeshayte articsóka saláta tál saláta, halfilé, olajbogyó mandulával és szelet grapefruit. Öntsük a keveréket az olaj és citromlé, évszak bors, só és fűszer ízét. Keverje össze és szolgáljon azonnal az asztalra.

Szüksége lesz rá

• - csirke tojás (3 db);
• - túró 9% zsír (500 g);
• - búzadara (3 evőkanál);
• - 4 szárított paradicsom;
• - liszt (2 evőkanál);
• - só, bors (ha szükséges);
• - fenyőmagok (50 g);
• - Olívaolaj (2 tk);
• - sütőport (1 tk).

oktatás

1

A túrócsomagot kicsomagoljuk és pépet egy tálba villával. Külön külön tojássárgája és mókus. A túrában adjunk csak tojássárgát, és jól keverjük össze egy villával.

2

Majd a túrós tömegben adjunk hozzá sót, földetbors, liszt, búzadara és sütőpor. Keverjük össze alaposan, amíg sima. Keverjük össze és ellenőrizzük, hogy a bors, a liszt és a búza egyenletesen oszlik-e meg.

3

Vágjon finomra szárított paradicsomot. A kapott túrómasszát hozzá kell adni a megkötött paradicsomhoz. Öntsünk fenyőmagokat. Csöpögjön egy kis olívaolajat. Keverjük mindaddig, amíg homogén.

4

Egy másik tálban csúsztassa a mókusokat, amíg a csúcsok nem csúsznak. Részben adjunk fehérjéket a túrós tömeghez, finoman kevergetve, hogy a fehérjék ne oldódjanak le.

5

Kenje meg a formát napraforgóolajjal. Helyezze a tömeget a formába. Sütjük, amíg rouge körülbelül 30-40 percig, 180 fokos hőmérsékleten.

6

Ha kész, vegye ki a sütőből, és hagyja hűlni a formában 5 percig. Ezután tegye az edényt a penész tetejére, és fordítsa át.

Szüksége lesz rá

• - 230 g. bármilyen tészta;
• - 300 gr. brokkoli;
• - 240 ml tej;
• - 180 gr. feldolgozott sajt;
• - 80 gr. napra szárított paradicsom;
• - 2 csirkemell, kockára vágott;
• - só, fekete bors és paprika.

oktatás

1

A tésztát a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően forraljuk, és visszahúzzuk a szűrőanyagra.

2

Sós vízben a brokkolint 5-7 percig forraljuk. 120 ml tápközeget tartunk fenn, a fennmaradó vizet leöblítjük és a brokkoli pasztaba visszük át.

3

Sült, borsos és ízesített csirkehúsdarabokat egészen aranybarna színűvé, a brokkoli táptalajt. Stew, amíg kész, és tegye egy serpenyőben a tészta és a brokkoli.

4

A serpenyőben, öntsük a tejet, terjedjük el a sajtot ésnapraforgó paradicsom. Alacsony lángon süssük meg, amíg a sajt teljesen meg nem olvad. Öntsük az elkészített mártás tésztát csirkével és brokkolival, és azonnal szolgáljuk fel!

Szüksége lesz rá

• - húsos paradicsom - 1,5 kg;
• - granulált cukor - 1 teáskanál;
• - fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• - a paprika ízlésének keveréke;
• - kakukkfű, vagy bazsalikom szárított - 1 tk.;
• - Olívaolaj - 5-6 tbsp. l;
• - tengeri só.

oktatás

1

Mossa meg a paradicsomot, szárítsa szalvétával, távolítsa el a szárakat, és vágja fel. Fedje le a sütő tálcát fóliával vagy pergamen, és óvatosan helyezze a paradicsom felfelé.

2

Sózzuk meg a paradicsomot és enyhén megszórjuk cukorral. Add hozzá a paradicsom bors, száraz kakukkfű vagy bazsalikom. Öntsünk szelet paradicsomot olívaolajjal.

3

Hagyja a fokhagymát a sajtón keresztül, és továbbterjedjenparadicsom szelet véletlen sorrendben. Sütjük a paradicsomot három órán át egy előmelegített sütőben, 150 fokos hőmérsékleten.

4

Kész sült paradicsom előrekész bankok. Az így nyert olajat a serpenyőben, adjuk hozzá a doboz paradicsom, húzza bankok csavar- és hozott egy meleg, de ki legyen kapcsolva sütőben további 30 percig, tedd a bankok szilikon öntőforma vagy hajtogatott többször egy törülközőt, hogy a bankok nem tört el a hőt.

5

30 perces száraz sterilizálás után vegye ki az edényeket a sütőből, fordítsa fejjel lefelé és hagyja a végső hűtést. A dobozokat nem kell takaróval lefedni.