Az "Orange" salátát készítjük el,

Az "Orange" salátát készítjük el,

A narancssárga salátagyümölcs összetételében nem szerepel. De a csirkemell, a gombák, a sajt és a zöldségek miatt a saláta gazdag, ízletes és alkalmas ünnepi asztalra. A saláta díszítésének érdekes módja a gyermekeknek és a felnőtteknek egyaránt.

Az "Orange" salátát készítjük el,

Szüksége lesz rá

  • - 2 filé csirkemell,
  • - 200 gramm burgonya,
  • - 200 gramm sárgarépát,
  • - 3 savanyított uborka,
  • - 200 gramm sajt,
  • - 300 gramm friss csemege,
  • - 1 tojás,
  • - 0,5 pohár vizet,
  • - 3 evőkanál napraforgóolaj,
  • - 1 barna zöldség,
  • - 1 csomag majonéz.

oktatás

1

Csirke filé mossa és öntsön hideg vizet. Tegyük fel a filmet, hogy felforrósodjon egy erős tűz fölött. Forralás után sózzuk fel a filéket és főzzük kb. 30 percig közepes lángon. Cserélje ki a vizet, és hűtsük le a csirkét szobahőmérsékletre. A fagyasztott filé finomra vágja.

2

A sárgarépa jól öblítse le és forralja fel sós vízben, amíg puha. Hámozzuk le a sárgarépát és a rácsot egy finom rántással. A tojás forrni, hámozni és rácsozni is.

3

Forraljuk a burgonyát, húzzuk meg, és emlékezzünk egy villára. A sárgarépa tiszta, öblít és finomra vágja. Készített gombákat sütjük a napraforgóolajban (kb. 2 perc magas hőfokon), öntsünk vizet és pároljuk 20 percig. A gombákkal leengedni a vizet és összekeverni őket burgonyával.

4

A fokhagymát átengedtük a sajtón, a zöldségeken és a savanyított uborka alatt - apróra vágott. Rántsa fel a sajtot egy rácsra, vagy vékony csíkokra vágja. Csirkefilé fokhagymával. Csatlakoztassa a sajtot a zöldekhez.

5

Egy mély tálban rakja le a saláta rétegeket:filé, burgonya gomba, sajt, pácolt uborka. Fektesse le a rétegeket kis mennyiségű majonézzel. Tegyük fel a főtt répát a főtt sárgarépa, és készítsünk "narancs" vért a tojásból.

6

Tegye a saláta egy órát a hűtőben, hogy jól áztassa. Tálaljuk, mint egy hideg snack.

0