Tipp 1: Mit kell tudnom a mikrohullámú sütőről?
Tipp 1: Mit kell tudnom a mikrohullámú sütőről?
A legtöbb családban mikrohullámú sütőkCsak ételek felmelegítésére vagy forró szendvicsek elkészítésére használják felolvasztott sajtokkal, de a rendes mikrohullámú sütők lehetőségei nem korlátozódnak erre. Vannak pletykák a mikrohullámok káros hatásairól, de ha egyszerű tanácsokat követel, akkor az összes negatív nullára csökkenthető, és élvezheti az egészséges és minőségi ételeket.
A modern mikrohullámú sütő kiegészíti a kályhát, és gyakranképes még cserélni. A mikrohullámú kell figyelni, hogy azoknak, akik egy kis konyha helyett a sütőben. Miután mikrohullámú sütő nem csak meleg, és felenged élelmiszeripari termékek, hanem előkészíti az ételt tökéletesen. A mikrohullámú magas hatásfok a teljes energia megy a főzés helyett fűtés a levegő.
Vannak, akiket mikrohullámú sütőben tartanakkáros. Ez egy mítosz. A mikrohullámok ugyanazon rádióhullám, mint a hagyományos rádió-vevőkészülék, de más frekvenciák és nagyobb teljesítmény. Az élelmiszerben azonban nincs maradék sugárzás. A tudósok azt mondják, hogy köszönhetően a mikrohullámú a fejlett országokban, csökkentette a gyomorrák incidenciája, mivel a technológia a főzés nagyon hasonlít a leghasznosabb módja a kezelés - a gőz.
módok
A mikrohullámú sütőben főzheti a második tanfolyamot,Levesek, gabonafélék, desszertek és meleg ételek. Azonban mindez a beépített funkcióktól és üzemmódoktól függ. Például sütni piték, akkor jobb, ha vesz egy mikrohullámú sütő konvekciós, akkor a ventilátor egyenletesen oszlatja el a meleg levegőt, így minőségileg propech tésztát. Néhány recept felhasználásával a sütést a szokásos mikrohullámú üzemmódban is fel lehet főzni. Továbbá a konvekciós funkció gyorsítja a főzést. A sült ételek rajongói számára pedig grillsütők vannak.
cserépedény
Mikrohullámú sütőben használatos edényekfajansz, porcelán, kerámia, különleges műanyag és még papírtálca. A legfontosabb dolog az, hogy nincsenek ezüstös és aranyos porlasztás az edényeken, különben kis elektromos kisüléseket okoz.
Hasznos tippek
- Ügyeljen arra, hogy a sütő ajtaja tiszta legyenlapos, szorosan zárva, időről időre figyeljen a gumi tömítés állapotára az ajtó belsejében. Ha piszkos vagy sérülést okoz, akkor a mikrohullámok szivárognak. A szivárgás jelzője rádiózavar, ami befolyásolja a rádió és a mobiltelefon működését.
- Ne zárjon be semmilyen szellőzőnyílást. A hálózati vezeték nem érintheti a forró felületeket.
- Ne kapcsolja be az üres mikrohullámú sütőt, ellenkező esetben az elektromágneses hullámokat generáló készülék nem működik.
- Ha a mikrohullámú térfogat kevesebb, mint 24 liter, akkor ne ajánljuk az edényt a 3,5 kg-nál nagyobb súlyú forgótányérra.
- Ha valami kicsiet szeretne felmelegíteni (például egy szendvicset), tegyen egy pohár vizet a kamrába: a felesleges mikrohullámok megmelegednek.
2. tipp: Melyik sütő jobb - mikrohullámú vagy elektromos konvekcióval? Vélemények
Számos vita tárgya a mikrohullámú sütő és az elektromos sütő közötti választás. Az ilyen háztartási készülékekhez való navigálás megkönnyítése érdekében ismernie kell ezeknek az eszközöknek a működését.
Sok pletyka és megbízható ténya nagyfrekvenciás sugárzás emberi testre gyakorolt hatásáról, ami csökkenti a mikrohullámú sütők népszerűségét néhány ember számára. By the way, sok ilyen felfogás nem teljesen igaz.Ez előnyös a mikrohullámú sütőbenvégén. A történetek szerint a tapasztalt háziasszonyok, nincsenek konkrét élelmiszerek, amelyek a mikróban főzött, de nem tudod a sárgaréz kemencében. Azonban meg kell kezdeni, hogy a végén a vásár: ha egy osztály a háztartási gépek is, ez azt jelenti, hogy ez az előny nem edinichnym.Pervy fontos érv - a sebesség nem csak a fűtés, hanem a főzés. Ugyanez zöldségek sült burgonyával a mikrohullámú készül sokkal gyorsabb, bár ez gyengébb az íze ugyanaz étel, de sütőben. A második fontos pont - a mikrohullámokkai fűtési és jégmentesítő, az ő sokoldalúságát számos mindennapi problémákat. A tömörség a mikrohullámú sütő is tekinthető jelentős plusz. Ez a technika a legkevésbé látható a belső, valamint a kis méretű szilárd szolgáltatásához egy mikrohullámú sütő kézzelfogható előnye.
Jól ismert, hogy a magasabb hőmérsékletnek való rövidebb idő miatt 20% -kal több vitamint és tápanyagot tárolnak az élelmiszerekben.Akkor előnyös egy kényszerített sütőkonvekció? A legfontosabb cél, amely nem helyettesíthető mikrohullámú sütővel - sütés sütés és édesség. Mivel a sima és egyenletes fűtését a tésztát a sütőben jól illeszkedik, és kezeli a minőség propechsya, amelyet nem lehet elérni mikrohullám. Természetesen sok mikrohullámú sütők egy beépített fűtés és a grill, de a kamra térfogata és a fűtési teljesítmény nem teszi lehetővé komoly szakács sütemények, mint a muffin, keksz vagy túrós zapekanku.Est még valami, ami a jelenléte a konyha mikrohullámú sütő vagy sütő szükséges ? Minden az igényektől és életstílustól, szokásoktól és egyéb apró részletektől függ. Például, mikrohullámú sütő grillel süt csirke nyárson sokkal gyorsabb és minőségi veszteség nélkül, a sütőben szinte lehetetlen megfelelően előkészíteni a pattogatott kukoricát, de akkor sütni finom házi kenyeret. Tehát a mikrohullámú sütő és az elektromos sütő közötti választás egyéni döntés.
3. tipp: A mikrohullámú sütő edények
A vitrinek kerámiából készült edényekvagy hőálló üveg, a legjobb megoldás a mikrohullámú sütő számára. Az ilyen edények alkalmasak különböző hőmérsékleti rendszerekhez. Ferrites bevonattal üvegkerámia edényeket lehet vásárolni, majd az ételeket egy szép kéreggel látják el.
