Tipp 1: Válasszon egy kávédarálót: kézi vagy elektromos
Tipp 1: Válasszon egy kávédarálót: kézi vagy elektromos
Az oldódó kávét nem lehet összehasonlítani az ízzel ésaromás, frissen őrölt gabonákból készült helyesen előállított italt. Azonban, van egy határozott plusz - egyszerű a főzés. Azonban a jó kávéért ismerők, az ital készítéséhez szükséges idő egyáltalán nem zavarja az ilyen pillanatokat, mert a megfelelő kávédarálót választhatják.
A kézi kávéscsiszolók előnyei
A kézi kávédaráló segít a finomabb elkészítésébeninni. Első pillantásra ez abszurdnak tűnhet, de valójában így van. Az a tény, hogy ilyen eszköz használatakor a gabonákat alacsony sebességgel őrlik, ami lehetővé teszi számukra, hogy teljesen őrködjenek és különleges ízűek legyenek. Az elektromos modellekben a kések sebessége nagyon magas, ami mind a berendezést, mind a gabonát felmelegíti, és ennek következtében az ital minőségét befolyásolja. A kézi csiszoló szinte szinte csendesen működik, ellentétben az elektromos kávédarálóval. Ha fontos az Ön számára, hogy a készülék nem ad hangos zajokat, akkor ez az opció ideális. Ráadásul ne felejtsd el az áramfogyasztást. Természetesen ez nem a legfontosabb szempont, azonban hosszú távon az elektromos eszköz sokkal kevésbé nyereséges. A villanyszerelő előtt egy kézi csiszológép előnye a design szépsége. Rendszerint az ilyen termékeket különböző stílusokban hajtják végre, és nem csak funkcionális eszközként, hanem luxus belső dekorációvá is válhatnak, még akkor is, ha klasszikus vagy ország stílusban díszítik. Az elektromos modellek sokkal nehezebben illeszkednek a konyhába.Melyek a jó elektromos kávécsiszolók
Először is az elektromos kávéfőzőmivel időt takarít meg. Elég, hogy fedezze le a szemeket, és kapcsolja be a készüléket - mindent megtesz, egy személy segítség nélkül. Nem szükséges erőfeszítéseket tenni és értékes perceket tölteni a szemek kézi csiszolására. Azoknak a személyeknek, akik kénytelenek egy szűk munkaidőben élni, vagy egyszerűen nem tudnak reggel órákat tölteni a kávé készítésében, ez kiváló módja annak, hogy a modern elektromos kávédarálók működőképesek és könnyebben használhatók legyenek, mint a manuálisak. A felhasználó kiválaszthatja a köszörülés mértékét, és előnyben részesítheti a durva, közepes vagy finom őrlést, a preferenciáitól és a kávé jellemzőiről, amelyet hegeszteni akar. Néhány mechanikus kávédaráló is lehetővé teszi az őrlés mértékének szabályozását, de nehezebbé és hosszabbá téve. Ha egy egyszerű opciót keres, akkor az elektromos modell sokkal inkább a kézi adagolásra lesz alkalmas, végül pedig az elektromos eszköz őrlési minősége magasabb. Kézi csiszológép használata esetén hibákat követhet, nem megfelelő "nyomást" tehet, és rosszul feldolgozhatja a szemeket. Egy elektromos modell használatával ilyen problémákkal nem fog találkozni.2. tipp: Hogyan válasszunk csiszológépet?
A malomkövekkel ellátott daráló valójában malom. A kávét ősidőkben ilyen kávédarálók őrölték. A malomkövek ezután kő lettek, és kézzel kellett őket forgatni. Ma a fém őrlők általában kávéscsiszolókba épülnek, és az eszköz maga villanyból készül. De a lényeg nem változott, és egy ilyen kávédaráló - ez még mindig ideális módja annak, hogy megkapja a kávét, amit meg kell őrölni.
oktatás
1
A malomkávé a következőképpen működik. Van egy malomkő, amellyel kávébabot helyeznek. Az egyik malomkövek mozognak, hogy a szemeket porba fújják. Maguk a malomkövek nem feltétlenül henger alakúak, például kúposak lehetnek. A köszörülés megkezdése előtt állítsa be a köszörűkő közötti távolságot, és meghatározza a köszörülés mértékét. A daráló használatához egyszerűen szükség van számos automata kávéfőző és kávéfőző gépre, amelyeknél az őrlés nagyon fontos, mert egyébként egy drága eszköz meghibásodhat. Az elektromos csiszológép valamivel drágább, mint egy késcsiszoló, mivel jobb és egyenletesebb őrlést biztosít.
2
A malomkövekhez tartozó csiszológép kétféle lehet: elektromos és kézi. Az emberek kézen fogható eszközöket használnak nagyon hosszú ideig, funkciójuk nagyon alacsony áron és a különleges atmoszférában, amelyet egy ilyen kávédaráló alkot a konyhában. Mindazonáltal jó, ha elegendő ideje van ahhoz, hogy a reggeli gabonát kávéért csiszolja. Az eljárás általában 5-20 percet vesz igénybe, és nem mindenki kész arra, hogy ezt reggel elosztsa.
3
A kézi csiszológépek között meg lehet különböztetniúgynevezett "török" kávédaráló, amelyet kifejezetten a törökök kávé készítéséhez terveztek: az őrlés tökéletesnek bizonyult. Mindenesetre a kézi csiszoló használatával kapcsolatos néhány kellemetlenség ellenére ez nem befolyásolja az őrlés minőségét. Ha kávét szeretne megmenteni, vagy csak ritkán eszik, ez egy ideális lehetőség. Más esetekben jobb elektromos eszköz használata.
4
A daráló térfogata általában nem túl fontos. Különlegessége, hogy akkor töltse bármennyi szemek belsejében (a megengedett mennyiség), és kap a minőség köszörülés, míg a kés köszörű megbirkózik jól csak az ajánlott összeget, és ha a gabona kisebb, a csiszolás nem túl jó. Ezért a kötet, mint a paraméter kiválasztásakor attritoros darálóban fontos, ha kiválaszt egy eszközt, hogy a kávé nagyobb mennyiségben, például az irodában. A leggyakrabban eladott készülékek 200-300 grammra vannak tervezve, de ez nem jelenti azt, hogy annyi kávét kell csiszolni.
5
A következő paraméter a készülék teljesítménye. Burr darálók mindig van egy viszonylag nagy kapacitású, de ez a lehetőség van csatlakoztatva, jellemzően olyan ütemben nem végez csiszolás, és malomkő közelében nőtt az eszköz hatékonyságát érjük el ilyen módon. Minél nagyobb a teljesítmény, annál több kávét használhat a készülék egyszerre.
6
Ügyeljen a test és az alkatrészek erősségérekávésmalmok. Gyakran a fő teljesítményt befolyásoló fő paraméter a magvak köszörülése, ezért nyissa meg a készülék specifikációit és megtudja, milyen fémből készültek. Ha titán-porlasztással rendelkeznek, ez jelentősen növeli a tartósságukat.
7
Általánosságban elmondható, hogy nem ajánlott villamosságot vásárolniőrölni az ismeretlen márka kávédarálóját. A jól ismert gyártók által készített összes darálógép tartós és jó minőségű, mivel maga a készülék mechanizmusa nagyon egyszerű, ezért nem használnak mindenféle szokatlan technológiát.
8
Valószínűleg a legfontosabb paraméter a kiválasztásnálmalom darálók - ez az őrlési fokok száma, amelyek benne vannak. Minél többet, annál jobb. Ajánlott legalább 6 csiszolási fokozattal rendelkező készülék megvásárlása, de több mint 10 embernek nagyon kevés emberre van szüksége.
9
Megtekintheti a különféle kiegészítő elemeketA daráló használhatóságát befolyásoló paraméterek. Például ez egy adagoló: olyan eszköz, amely lehetővé teszi, hogy pontos mennyiséget kapjon grammban. Néhány kávédarálónak van egy beépített szabotere, hogy azonnal készítsen "tablettákat" a carob kávéfőzőknek (bár a kávéfőzők ezzel is jó munkát végeznek). Minden további lehetőségre csak az Ön kényelmére van szükség, a kávészarás minősége nem befolyásolja.
