Milyen élelmiszereket nem szabad a hűtőszekrényben tárolni?
Milyen élelmiszereket nem szabad a hűtőszekrényben tárolni?
Nem minden étel tárolható a hűtőszekrényben. Nem az, hogy a termék romlik - csak az ízlés olyan sok lesz, hogy az étkezés nem lesz olyan kellemes, mint lehet.
Az egyik olyan rendelkezés, amely nem éri megtartani a hűtőszekrényben, a kenyér. A kenyér megőrzése egy szorosan zárt kamrában nem hosszabbítja meg az életét, hanem éppen hogy gyorsan kiszárad, és áztassa az összes olyan étel illatát, amely ugyanazon a helyen található. A kenyér megőrzése érdekében a legjobb lehetőség a szobahőmérséklet. Ha a kenyér több mint négy napja van, már nem érdemes megenni.
A fokhagyma jobb, ha nem tartja a hűtőszekrényben. Két-három hónap, biztonságosan tárolható száraz, jól szellőző helyen.
A burgonya alacsony tartási hőmérsékleten(7 foktól indulva), a keményítő cukorra vált. Még a főzés sem tudja elrejteni a megváltozott konzisztenciáját és ízét. A burgonya tárolása a legjobb a kamrában, papírzsákban.
Fűszerek és mártások, sok tárolja a hűtőszekrényben. De nem veszi figyelembe, hogy az ecetet, a sót és a cukrot a szószban, és már kiváló konzerváló. A szokásos forró mártással három éven keresztül képesek lesznek állni egy hűs kamrában.
A hűtőszekrényben lévő paradicsom valamiféle változássá válikmalosedobnoe. Minél hosszabb ideig maradnak a hidegben, annál inkább elrontják, vízzel válnak. Jobb, ha azokat az ablakpárkányon tartja, közvetlen napfénytől védve. A hűtőben levő hagyma rothad, mivel nincs elegendő légáramlás.
A kávé, a hűtőszekrény a hely teljesenrossz. Ha alacsony hőmérsékleten tárolja, a kávé minősége és ízlése jobbra nem változik. Ezenkívül a kávé erős szagú, amely befolyásolhatja más ételek ízét és illatát.
