Káros az alkoholmentes sör fogyasztása
Gyakran előfordul, hogy a szellem a nyugalmat lehetővé teszia kiskorú gyermek számára, hogy a sörözött sörre irányítsa, csak a neve által vezérelve - nem alkoholos. Azonban, ha megnézed a kompozíciót, akkor a hagyományos sörtől való eltérés csak a fokozatok száma.
Fontos megérteni, hogy egy kis százalék az alkohol(legfeljebb 1,5%) az alkoholtartalmú sörben alig megfosztja alkoholtartalmú italától. A statisztikák azt mondják, hogy a legtöbb sör szerelmesei továbbra is igyanak egy hagyományos hab ital. De mindaddig, amíg van szükség alkoholmentes, akkor készül. Aggasztottabb nem az a tény, hogy ilyen sör létezik, mint egy kontingens, fogyaszt: serdülők, gépjárművezetők, terhes nők és "alkoholisták, akik abbahagyták az ivást". Elég, hogy megértsük az alkoholmentes sör egyszerű gyártási technológiáját, hogy a fent felsorolt polgárok kategóriái bekerüljenek a kockázati csoportba.
Hogyan készítsünk alkoholmentes sört
A tervezett összes fő szakasza hagyományos sörfőzés, minden bizonnyal figyelemre méltó az alkoholmentes ital készítésének folyamata során: a gabona malátává, malátává válik, a mustet komlóval ízesítik, és végül az élesztő a kívánt terméket adja a végterméknek. Egyik lépés sem dobható ki, és alkoholos és alkoholmentes sör elkészítésénél a fitoösztrogének és a törzsolajok ugyanakkora hányada marad. Ezért a hagyományos sörben rejlő összes pozitív és negatív tulajdonság, a nem alkoholtartalmú is. Az alkohol százalékos aránya a magas hőmérsékleten történő párolgás következtében csökken. És ha ezt a membránszűrés módszerével is elvégezzük, az az árban tükröződik. Sokkal magasabb. Oroszországban az alkoholtartalmú sör gyártását a 70-es években elsajátították, amikor a rosszindulatú alkoholfogyasztás miatt az utakon elszenvedett balesetek aránya meghaladta az elképzelhető határértékeket. Ismert szakemberek a sörgyártásban, azt mutatják, hogy az alkoholmentes analógok létrehozására irányuló első kísérletek nem voltak olyan sikeresek. Miután megkísérelt egy söritalot, amely alapvetően különbözik a természetes sörtől, sokan elutasították.Jutalom vagy öncsalás
A modern technológiák lehetővé teszik a létrehozásátA magas minőségű, alkoholmentes sör, amely az íze és az aromája gyakorlatilag nem különbözik a megszokottól. De ez nem bátorító, mert lehetetlen ilyen sört készíteni a kémia bevonása nélkül. Hogy csak egy kobalt van, amelyet a hab stabilizátoraként használnak. A szív és a gasztrointesztinális traktus súlyos rendellenességeihez vezet, maximálisan közel az eredetihez, nem nyugszik azoknak, akik úgy döntöttek, hogy "összekapcsolják" a részegséggel. Kis fokkal kezdődően az alkoholtartalmú szenvedő elkerülhetetlenül visszatér erősebb italokhoz. A gyakorlat azt mutatja, hogy a tizenévesek, akik elkényeztették az alkoholmentes sör első használatát, egy ideig elkezdtek visszaélni a szokásos módon. A sör a sör, és ennek bizonyítéka a termelés technológiája. A gyakori használat, különösen a kiskorúak esetében idővel okoz alkoholfüggőséget. Ma nem titok, hogy sör alkoholizmus van. Sokan elragadják az a tény, hogy a nem alkoholos "kóstolással" a kerék mögött ülve, és az ünnepi asztalnál "nyugodtan" érzed magad. Azonban a legtöbb szakértő biztos abban, hogy a feltételezetten káros alkoholtartók helyettesítésének reményében egyszerűen átverik magukat.
