Gyors rántott sütemény
Gyors rántott sütemény
Ha dohányozni akarsz, de lustaságzavarja a tesztet, van egy megfelelő egyszerű recept. Ennek eredményeként egy puha és illatos süteményt kapsz a sovány tésztából. A csipke a töltés külön rétegeként szolgál, nem keveredik a tésztával.
Szüksége lesz rá
- A teszthez:
- - só - egy csipet;
- - szóda - csipet;
- - sütőpor - 0,5 ts;
- - liszt - 2 evőkanál;
- - tejföl - 50 g;
- - cukor - 2 evőkanál;
- - tojás - 1 darab;
- - zöldségolaj sütéshez - 2 evőkanál.
- A töltéshez:
- - keményítő - 1 teáskanál;
- - cukor - 3 tk.
- - sóska - 200 g.
oktatás
1
Mossa le a szalonnát, tegye rá egy törülközőre, és hagyja megszáradni. Merev szárak vágva. Vágjon önkényes részekre.
2
Helyezzük a mikrohullámú sütőbe 1 percig, úgyhogy a szalag ne legyen terjedelmes. Enyhén hűtsük, és keverjük össze a keményítőt és a cukrot sorrel.
3
A tojással keverjük meg a tejfölt, a sót és a cukrot. Keverje hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a szódát. A tésztának ki kell öntenie, de nem túl folyékony.
4
Melegítsük fel a növényi olajat egy kis tűzön egy serpenyőben. Öntsük a serpenyő felszínén valamivel kevesebb mint a tészta felét, és terítsük aljára. A tésztát töltsük egyenletes réteggel.
5
Spoon a töltelék tészta maradékot ilyenúgyhogy a tésztát teljesen tésztával borítják. Sütjük a serpenyőt. 2 perc elteltével a torta alja barnulni fog, és a tészta felső része meg fogja ragadni. Óvatosan forgassa vissza a tortát. Frissítse a másik oldalt a fedél alá egy percig.
6
Kész, gyors sült keksz sózott, nagyon finom, forró formában, de egy hűtött edényben is jól használják a tejet, teát, zselét.