Nyári saláta citromkötéssel

Nyári saláta citromkötéssel

Nyár - itt az idő a friss zöldségek és gyümölcsök, gazdagkülönböző mikroelemek és vitaminok. Rengeteg recept van a különböző nyári ételek elkészítéséhez, közülük egy könnyű saláta garnélával és citrom öltözettel.

Nyári saláta citromkötéssel

Szüksége lesz rá

  • - 400 g hámozott garnélarák;
  • - 300 g paradicsom;
  • - 2 avokádó;
  • - 200 g mozzarella;
  • - zöld saláta;
  • - bazsalikom;
  • - 2 evőkanál. citromos gyümölcslé kanál;
  • - 4 evőkanál. olívaolajos kanál;
  • - 1 teáskanál szójaszósz.

oktatás

1

A sárgadarabban forraljuk a sárgadarabokat, hűtsük le és szárítsuk meg papírtörölközővel, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.

2

Mossa meg a paradicsomokat, apróra vágva, és tegyük egy saláta tálba a főtt garnélákba.

3

Az avokádót mossa, húzza le, tiszta szeletekre vágja, majd hozzáadja a salátát mozzarellával és friss bazsalikommal.

4

A saláta levelei vízzel öblítik, enyhén szárazak papírtörölközővel, kis darabokban vegye fel, és tálaljuk egy salátás tálba.

5

Egy külön tálban elkészítsen egy salátakrémet a citromlé, az olívaolaj és a szójaszósz.

6

A salátát elkészített citrommártással állítsuk össze, gyorsan és finoman keverjük össze az összes hozzávalót, és tálaljuk az asztalra.

0