Gyorsételek

Gyorsételek

Az étvágygerjesztő egy tál, amelyet általában kiszolgálnaka fő előtt. Étvágygerjesztő vannak osztva, hideg és meleg, és készülnek a különféle ételek: hús, hal, zöldség és gyümölcs. Néhány snack fáradságos, de vannak gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Finom és eredeti ételek - asztaldekoráció

Fűszeres előétel a saláta levelében

Ahhoz, hogy megkóstolja a túrót,a következő termékekre van szükség: - 200 g túrót, - 1-2 gerezd fokhagymát, - 20 g dinhagyzöldet, - 1-2 evőkanál. l. majonéz, - saláta levelek, - só. Dörzsölje az acceppet folyó víz alatt, majd szárítsa meg egy papírtörölközőn, majd finomra vágja. A fokhagymás szegfűszegek héjaznak és áthaladnak a sajtón. Kombinálja az elkészített összetevőket: túró, gyógynövények és fokhagyma. Sózzuk, majonézzzük, és jól keverjük, amíg krémes masszát nem kapunk. Ezután helyezze a főtt snackt 20-30 percig a hűtőszekrényben. Mossuk meg a saláta leveleit és szárítsuk. Mindegyikhez kis mennyiségű tölteléket kell elhelyezni, és óvatosan hajtogatni kell a lapot tekercs vagy kúp alakú formában, hogy a töltés belül legyen, és azonnal szolgáljon egy snack az asztalra.

"Patties" paradicsommal és sajttal

Forró snackek főzésérea recepthez 400 gramm vékony örmény lavash, - 500 g paradicsom, - 600 g sajt, - 100 g friss zöld, - 70 ml növényi olaj, - őrölt fekete bors, - só. Az örmény lemezek 8-12 részre vágódnak. Mossa és szárítsa meg a paradicsomot, majd vékony szeletekre vágja kemény sajtokkal együtt. Minden egyes pita lazac (közelebb az egyik széle), tegye a tölteléket, az első szelet sajt, majd - paradicsom. Sózzunk mindent, borsot, finoman apróra vágott fűszerekkel, felülről lefektetünk egy újabb sajtréteget. Csomagolja be a tölteléket a pita kenyérbe, és mindkét oldalán megsimogassa a kapott "patty" -ot egy zsíros serpenyőben. Az asztalhoz az elkészített snack meleg.

"Skazka" előétel

Annak érdekében, hogy ezt az ízletes snacket megkívánhassuk- 600 g frissen fagyasztott vörös hal (lazac, pisztráng) filé - 200 g hámozott garnélarák, - 20 g vörös kaviár, - 1 uborka, - 1 evőkanál. l. szójaszósz, - növényi olaj, - zöld, - őrölt bors, - só. Vágjuk a vörös halfilmet kockákká, és 10-15 percig sütjük a serpenyőben a növényi olajban. Ezután hozzáadjuk a hámozott garnélarákot, a sót, a borsot és a halat együtt 3 percig. Végül tegye fel apróra vágott zöldségeket, és öntsön szója mártással. Fektesse a kész halat a garnélarák a tálba, szorosan font és hűvös. Ezután óvatosan fordítsa a tálat fejjel lefelé az edényre. Díszítse az elkészített snack "Fairy Tale" vörös kaviárt és vékony szelet friss uborkát.