Mézes sütemények "Bee"
Mézes sütemények "Bee"
Ha szeretne tetszeni magának, szeretteinek vagya vendégek finom és ínycsiklandó süteményeket, majd a "Bee" néven eredeti süteményeket. A sütemények főzete mézes. Mint tudják, a méz nagyon hasznos termék egy személy számára.
Szükséged lesz:
A sütemény elkészítéséhez:
- liszt - 1 üveg
- tojás - 1 db.
- kefir - 1 üveg
- cukor - 0,5 csésze
- sütőpor - 1 tk.
- méz - 2 evőkanál.
- szilva mag nélkül - 1 nagy marék
A tejszín előkészítésére:
- tejföl - 300 g
- cukor - 2 evőkanál.
Dekorációhoz:
- dió - 100 g
- menta
Először elkészítjük a sütemények alapját -szivacsos sütemény. Egy kis tálban gondosan keverje össze az összes összetevőt (tojás, cukor, liszt, kefir, sütőpor). Hozzáadjuk a mézet. A méz folyadék legyen. Ha vastag méz van, akkor meg kell olvasztania. Egyszerűen keverje össze a keverőt annyira, hogy egyenletes legyen.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. A felosztott formában öntsük ki a tésztát, és tegyük a sütőbe. Sütjük a tortát körülbelül 40-50 percig. Kiveszük a formát a sütőből. Várunk egy kis időt arra, hogy lehűtsük a tortát. Ezután vágja el a tortát két egyenlő részre.
A krém elkészítéséhez, keverje össze a keverőt zsíros tejföllel két evőkanál cukorral. Prüszöböljük meg a kavicsos szilvákat, és vágjuk egy késsel.
A kivágott süteményekből (kerek formájúakátmérője). Vettünk egy nagy lapos edényt, körleveleket állítunk, krémmel zsírozza őket, és tetejére teszik a szilvát. Ezután fedjük le egy második bögrével és krémet zsírokkal, majd szétterítsük az aszalt szilvát. Fedjük le a harmadik kört.
Megszórjuk a zúzott dió tetején. A sütemények díszítésének végső megjegyzése egy friss menta.
