Főzés többváltozós: a pálinka a tenger gyümölcseivel
Főzés többváltozós: a pálinka a tenger gyümölcseivel
A Paella egy nemzeti étel Spanyolországban. Rizsből készül, íz és színes sáfrány hozzáadásával, valamint a kötelező komponens - olívaolaj. A Paella-t gyakran zöldségekkel, csirkével és tenger gyümölcseivel főzhetik.
Szüksége lesz rá
- - Garnélarák fagyasztva - 400 g;
- - Sárgarépa - 2 darab;
- - paradicsom - 5 db;
- édes paprika - 1 db;
- - hagyma - 1 fej;
- - Olívaolaj - 4 evőkanál. l;
- - rizs - 1 többszöri;
- - víz - 2 multistans;
- - só és fűszerek (gyömbér, sáfrány, kakukkfű) ízlés szerint.
oktatás
1
A konyhákban sok háziasszonynak van egy multi-amely időt takarít meg a főzésre. Még a legegyszerűbb ételek a multivarkák segítségével rendkívül ízletesek. De ebben az egységben nagyon finom ételeket főzhet, például a paella a tenger gyümölcseivel.
2
A csészében multivarka öntsünk olívaolajat. A hagymák lehúzzák a héjakat, finoman vágják, és 10 percig a "Bake" módban küldenek a multivarkbe. Mosni sárgarépát, száraz és rácsot egy nagy méretben. Az édes paprikát folyó víz alatt öblítse le, vegye le róla a magokat, és apró kockákra vágja. Ha a multivarker jelzi, hogy a hagymát sültek, add hozzá borsot és sárgarépát. Keverje össze mindent, és kapcsolja be a "Sütés" módot 10 percig.
3
Amikor a zöldségeket 5 percig kioltják, add hozzágarnélarák. A tenger gyümölcseit előzetesen le kell olvasztani és tisztítani. By the way, fontolja meg, hogy a paella készítéséhez 400 gramm garnélarákot kell megtisztított formában. Ha egy héjban vásárolja meg őket, akkor vegye 500-700 grammot.
4
Miután hallotta a hangjelzéstmultivark, nyissa meg és töltse ki a korábban mosott rizst. Adja hozzá kedvenc fűszereit és sóját ízlés szerint. Tetején a rizst, tedd a mosott paradicsomot vágott vékony körökben. Öntsük a vízbe.
5
Zárja be a multivarket, és kapcsolja be a "Pilaf" módot. Néhány modellnél ez a mód lehet "Groats" vagy "Rice". A paella finomítása a rezsim végéig kb. 25 perc. Ezután nyissa ki a fedelet, keverje fel az edényt és tegye 10 percre a "fűtött" üzemmódba. Ha nincs fűtési funkció, akkor hagyja el a paella-t 10 percig a multivárkában.
6
Most már tudod, hogyan kell főzni a paella-t tenger gyümölcseivel többváltozós. Az edény nagyon szokatlan és finom. Ajánljuk friss zöldségekhez is.