Hogyan készítsük el megfelelően a teát? Igen Hong Pao
Hogyan készítsük el megfelelően a teát? Igen Hong Pao
Da Hong Pao - a gyöngy a tea világában, az egyik leginkábba népszerű oolong tea Kínában, sőt az egész világon. "Big Red Robe" - így a tea nevét lefordítják a kínaiak. A mély, többrétegű íz, gyümölcsös-cukrászsütőkkel békében, kellemes pihenésben és nyugalomban tartja az elmét. De ez csak akkor történik, ha minden szabályt forraltok.
Szüksége lesz rá
- Da Hong Pao
- teáskanna
- csésze
- Chahal
- kávéfőző gép
- forrásban lévő víz
oktatás
1
Keverje fel a vizet, hogy felforraljon, és öntsük a teáskannába a bemelegítéshez.
2
Vidd le a vizet a vízforralóból, és töltsd be egy kis marék teával (7-10 g). Töltse fel forró vízzel.
3
Az első tea teát hagyomány nem részeg: 5-10 másodperc elteltével az egész vízforralót csészékbe öntik, hogy melegedjenek és tisztítsanak.
4
Töltse fel a vízforralót vízzel és adjunk hozzá folyadékot a poharakból. Tehát a tealevél nem fog fájni, de az íze gazdag és fényes lesz.
5
5-10 másodperc elteltével öntsük a teát a chahai-ba (egy kis nyitott vízforraló), és máris átöntjük a pialcas felett. Jó teát!